Kitchen Worker
↔️
As a Kitchen Crew member, you will be responsible for preparing and cooking food items according to company recipes and standards. You will work as part of a fast-paced team to ensure food is prepared quickly and to the highest quality. The ideal candidate will have strong attention to detail, the ability to work efficiently under pressure, and a commitment to providing excellent customer service.
Key Responsibilities
Food Preparation & Cooking:
- Prepare food items such as burgers, fries, chicken, and salads following established recipes and procedures.
- Cook food items to the correct temperature and appearance.
- Assemble and package food orders according to customer specifications.
Workstation Maintenance:
- Maintain a clean and organized workstation, including regular cleaning and sanitization.
- Restock and rotate ingredients and supplies as needed.
Food Safety & Health Regulations:
- Adhere to all food safety and health regulations to ensure the highest standards of hygiene and safety.
Customer Service:
- Provide friendly and helpful customer service when interacting with customers.
Teamwork:
- Work collaboratively with the rest of the kitchen team to ensure efficient and timely order completion.
عضو فريق المطبخ
كعضو في فريق المطبخ، ستكون مسؤولاً عن تحضير وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات والمعايير الخاصة بالشركة. ستعمل كجزء من فريق سريع الحركة لضمان تحضير الطعام بسرعة وبأعلى جودة. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي اهتمام قوي بالتفاصيل، والقدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط، والالتزام بتقديم خدمة عملاء ممتازة.
المسؤوليات الرئيسية
تحضير الطعام والطهي:
- تحضير الأطعمة مثل البرغر، البطاطس المقلية، الدجاج، والسلطات وفقًا للوصفات والإجراءات المحددة.
- طهي الطعام إلى الدرجة الصحيحة من الحرارة والمظهر.
- تجميع وتعبئة طلبات الطعام وفقًا لمواصفات العملاء.
صيانة محطة العمل:
- الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل، بما في ذلك التنظيف والتعقيم المنتظم.
- إعادة تخزين وتدوير المكونات والإمدادات حسب الحاجة.
سلامة الغذاء واللوائح الصحية:
- الالتزام بجميع لوائح سلامة الغذاء والصحة لضمان أعلى معايير النظافة والسلامة.
خدمة العملاء:
- تقديم خدمة عملاء ودية ومفيدة عند التفاعل مع العملاء.
العمل الجماعي:
- العمل بشكل تعاوني مع بقية فريق المطبخ لضمان إتمام الطلبات بكفاءة وفي الوقت المحدد.
Chocolate & Pastry Chef
Key Responsibilities:
- Create and design a variety of high-quality pastries, chocolates, and confections.
- Develop new dessert recipes and regularly update the dessert menu with innovative creations.
- Ensure the presentation of desserts meets the highest standard.
- Manage the preparation of all desserts, including chocolate work, sugar work, and plated desserts.
- Maintain cleanliness and organization in the pastry kitchen and ensure compliance with health and safety standards.
- Manage inventory of ingredients, ordering supplies as necessary.
- Ensure consistency in product quality and portion sizes.
المسؤوليات الرئيسية:
- إعداد وتصميم مجموعة متنوعة من الحلويات عالية الجودة، الشوكولاتة، والحلويات.
- تطوير وصفات جديدة للحلويات وتحديث قائمة الحلويات بانتظام مع ابتكارات جديدة.
- ضمان تقديم الحلويات بأعلى مستوى من الجودة.
- إدارة تحضير جميع الحلويات بما في ذلك الأعمال بالشوكولاتة، والسكر، والحلويات المنسقة.
- الحفاظ على النظافة والتنظيم في مطبخ الحلويات وضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة.
- إدارة المخزون من المكونات وطلب الإمدادات عند الحاجة.
- ضمان التناسق في جودة المنتجات وأحجام الحصص.
Cleaner
As a Bakery Cleaning Crew member, you will play a key role in maintaining a clean and safe working environment by adhering to food safety and sanitation standards. You will work as part of a team and ensure that the bakery and kitchen areas are always in top condition, providing a safe and pleasant environment for both staff and customers.
Key Responsibilities
Punctuality & Flexibility:
- Be punctual and on time to commence shifts.
- Show flexibility with working hours and rostered days off to conform with the business needs.
Teamwork:
- Assist and collaborate with team members to create and maintain a harmonious work environment.
Food Safety & Sanitation:
- Ensure that all areas of the bakery adhere to food safety and sanitation standards.
- Regularly clean, sweep, and hose the entire kitchen floor after service, ensuring all scraps are picked up.
- Properly dispose of all rubbish, boxes, and trash to keep the premises clean and tidy.
- Follow the clean-up checklist at regular intervals according to standard procedures.
Toilet Maintenance:
- Keep the toilet clean and tidy, ensuring that cleaning supplies are available.
Qualifications
- Previous cleaning experience, preferably in a food establishment.
- Knowledge of basic food safety and sanitation practices.
- Ability to work independently and as part of a team.
عامل تنظيف المخبز
كعضو في فريق التنظيف في المخبز، ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة من خلال الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة. ستعمل كجزء من فريق لضمان أن تكون مناطق المخبز والمطبخ دائمًا في أفضل حالاتها، مما يوفر بيئة آمنة وممتعة لكل من الموظفين والعملاء.
المسؤوليات الرئيسية
الالتزام بالمواعيد والمرونة:
- التواجد في الوقت المحدد لبدء الدوام.
- إظهار المرونة في ساعات العمل وأيام الراحة المجدولة لتلبية احتياجات العمل.
العمل الجماعي:
- المساعدة والتعاون مع أعضاء الفريق لإنشاء والحفاظ على بيئة عمل متناغمة.
سلامة الغذاء والنظافة:
- التأكد من أن جميع مناطق المخبز تتبع معايير سلامة الغذاء والنظافة.
- تنظيف، كنس، وغسل منطقة المطبخ بالكامل بعد الخدمة، وضمان التقاط جميع المخلفات.
- التخلص بشكل صحيح من جميع النفايات والصناديق والقمامة للحفاظ على نظافة المكان.
- اتباع قائمة المهام للتنظيف بشكل منتظم وفقًا للإجراءات القياسية.
صيانة الحمام:
- الحفاظ على نظافة الحمام والتأكد من توفر مستلزمات التنظيف.
المؤهلات
- خبرة سابقة في التنظيف، ويفضل في منشآت الطعام.
- معرفة بأساسيات سلامة الغذاء وممارسات النظافة.
- القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من الفريق.
Chocolate & Floral Arranger (Female)
Key Responsibilities:
- Decorating confectionery products (chocolates, cookies, pastries) and arrangements using accessories, gift items, ribbons, etc.
- Work as per the detailed requirements from the client for decor and arrangements.
- Maintain regular contact with suppliers and continuously search for new suppliers.
- Interpret and maintain all standards related to food safety, sanitation, and customer service.
- Ensure all reporting & control procedures in operations, customer service, production quality, hygiene & cleanliness standards, maintenance, and general administration are completed as per the company's policy and chain operation manual.
- Set high standards for appropriate team behavior during shifts.
- Participate in recording inventory and consumption.
- Conduct training for the team as required.
المسؤوليات الرئيسية:
- تزيين المنتجات الحلوانية (الشوكولاتة، البسكويت، المعجنات) وترتيبها باستخدام الإكسسوارات، والهدايا، والأشرطة، إلخ.
- العمل وفقاً للمتطلبات التفصيلية من العميل بالنسبة للزينة والترتيبات.
- التواصل المنتظم مع الموردين والبحث المستمر عن موردين جدد.
- تفسير وصيانة جميع المعايير المتعلقة بسلامة الغذاء، والصرف الصحي، وخدمة العملاء.
- ضمان تنفيذ جميع إجراءات التقارير والمراقبة في العمليات، وخدمة العملاء، وجودة الإنتاج، ومعايير النظافة والصحة، والصيانة، والإدارة العامة حسب سياسة الشركة ودليل عمليات السلسلة.
- وضع معايير عالية للسلوك المناسب للفريق خلال الفترات العمل.
- المشاركة في تسجيل الجرد والاستهلاك.
- إجراء التدريب للفريق حسب الحاجة.
للتقديم ومعرفة المزيد قم بزيارة الرابط التاليTo apply and learn more, visit the following link
.png)
