.jpg)
Overview
In the dynamic world of hospitality, being a leader means inspiring teams, fostering exceptional customer experiences, and driving success across multiple locations. The Multi Branch Café Operation Manager will play a pivotal role in not only managing day-to-day operations but also in crafting an environment where both staff and customers thrive. This position offers the chance to make a significant impact on the café's growth and reputation. If you are passionate about operational excellence and delivering outstanding service, this is the opportunity for you! ↔
Job Title: Multi Branch Café Operation Manager
Location: Al Budaiya
Full Job Description:
The Multi Branch Café Operation Manager will be responsible for overseeing the operations of multiple café locations. This individual will be required to manage staff, ensure high levels of customer service, and drive sales and profitability across all branches. The role will involve developing and implementing operational strategies, managing inventory, and maintaining a consistent standard of quality and cleanliness.
Key Responsibilities:
Staff Management: Hiring, training, and supervising staff across all café branches. Ensuring that each team is adequately staffed and has the necessary training to deliver exceptional customer service.
Operations Management: Overseeing day-to-day operations, including inventory management, order processing, and ensuring compliance with health and safety regulations at all branches.
Customer Service: Implementing and maintaining high standards of customer service to drive customer satisfaction and loyalty.
Sales and Marketing: Developing and implementing sales and marketing strategies to drive revenue and grow the customer base.
Financial Management: Monitoring and managing financial aspects of the café operations, including budgeting, cost control, and achieving sales targets.
Quality Control: Ensuring that all café branches maintain consistent standards of food quality, presentation, and cleanliness.
Problem Solving: Addressing any operational issues or customer concerns in a timely and effective manner.
Qualifications and Skills:
Proven experience in café or restaurant management, preferably in a multi-branch environment.
Strong leadership and communication skills.
Good understanding of financial management and budgeting.
Ability to work under pressure and manage multiple priorities effectively.
Knowledge of food safety and hygiene regulations.
Proficient in using restaurant management software or POS systems.
Job Type: Full-time
To apply, please click here for available vacancies.
نظرة عامة
في عالم الضيافة الديناميكي، يعني كونك قائدًا إلهام الفرق، وتعزيز تجارب العملاء الاستثنائية، وتحقيق النجاح عبر مواقع متعددة. سيلعب مدير عمليات المقاهي متعددة الفروع دورًا محوريًا في إدارة العمليات اليومية، وصنع بيئة تزدهر فيها كل من الفرق والعملاء. توفر هذه الوظيفة فرصة لتحقيق تأثير كبير على نمو المقاهي وسمعتها. إذا كنت شغوفًا بالتفوق التشغيلي وتقديم خدمة متميزة، فهذه هي الفرصة المناسبة لك!
عنوان الوظيفة: مدير عمليات المقاهي متعددة الفروع
الموقع: البديع
الوصف الوظيفي الكامل:
سيتولى مدير عمليات المقاهي متعددة الفروع مسؤولية الإشراف على عمليات عدة مواقع مقاهي. سيُطلب من هذا الفرد إدارة الموظفين، وضمان مستويات عالية من خدمة العملاء، وتحقيق المبيعات والربحية عبر جميع الفروع. ستتضمن الوظيفة تطوير وتنفيذ استراتيجيات تشغيلية، وإدارة المخزون، والحفاظ على مستوى ثابت من الجودة والنظافة.
المسؤوليات الرئيسية:
إدارة الموظفين: توظيف، تدريب، وإشراف على الموظفين عبر جميع فروع المقاهي. ضمان أن يكون كل فريق مزودًا بما يكفي من الموظفين والتدريب اللازم لتقديم خدمة عملاء استثنائية.
إدارة العمليات: الإشراف على العمليات اليومية، بما في ذلك إدارة المخزون، ومعالجة الطلبات، وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة في جميع الفروع.
خدمة العملاء: تنفيذ والحفاظ على معايير عالية من خدمة العملاء لتعزيز رضا العملاء وولائهم.
المبيعات والتسويق: تطوير وتنفيذ استراتيجيات المبيعات والتسويق لزيادة الإيرادات وزيادة قاعدة العملاء.
الإدارة المالية: مراقبة وإدارة الجوانب المالية لعمليات المقاهي، بما في ذلك الميزانية، ومراقبة التكاليف، وتحقيق أهداف المبيعات.
مراقبة الجودة: ضمان أن تحافظ جميع فروع المقاهي على معايير متسقة من جودة الطعام، والعرض، والنظافة.
حل المشكلات: معالجة أي مشكلات تشغيلية أو شكاوى من العملاء في الوقت المناسب وبطريقة فعالة.
المؤهلات والمهارات:
خبرة مثبتة في إدارة المقاهي أو المطاعم، ويفضل في بيئة متعددة الفروع.
مهارات قيادية وتواصل قوية.
فهم جيد للإدارة المالية وإعداد الميزانيات.
القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة أولويات متعددة بفعالية.
معرفة بلوائح سلامة الأغذية والنظافة.
إتقان استخدام برامج إدارة المطاعم أو أنظمة نقاط البيع.
نوع الوظيفة: دوام كامل
.png)
