Join a vibrant business hub where innovation and tradition come together. Bahrain offers a dynamic work environment, career growth opportunities, and a supportive community eager to welcome talented professionals like you.
↚
Drive Financial Excellence – Cost Controller Opportunity in Manama
Join a growing network of outlets where your expertise in cost control will shape operational efficiency and financial discipline. If you’re passionate about reducing waste, optimizing inventory, and enhancing procurement processes, this role is your chance to make a lasting impact on our business success.
Key Responsibilities
Daily Operations & System Compliance
Coordinate daily orders for raw materials, packaging, and supplies across multiple outlets. Maintain purchasing systems, enforce supplier preferences, and prevent unauthorized purchases. Conduct regular stock counts and reconcile data while monitoring FIFO compliance. Track and escalate unusual waste trends. Ensure accurate and timely entry of inventory, purchase, and usage data.
Process Improvement & Cost Optimization
Audit outlet procedures such as portioning, storage, and preparation to identify inefficiencies and waste. Recommend and implement cost-saving initiatives including recipe adjustments and supplier alternatives. Provide training and coaching to teams on cost discipline and stock handling. Lead initiatives to repurpose ingredient by-products or minimize overuse.
Supplier & Procurement Management
Evaluate supplier performance on pricing, reliability, and quality. Source and recommend better suppliers or negotiate improved vendor terms. Maintain documentation of quotations, invoices, and supplier preferences.
Reporting & Analysis
Generate daily, weekly, and monthly reports on stock status, cost variances, waste, and compliance. Monitor KPIs including inventory variance, waste percentage, procurement accuracy, and cost savings. Collaborate with leadership during audits and operational planning.
Requirements
-
Proven experience as a Cost Controller, preferably in Food & Beverage or hospitality
-
Strong analytical and financial reporting skills
-
Proficiency with cost control software and MS Excel
-
Ability to work independently in a fast-paced environment
Job Details
-
Job Type: Full-time
-
Location: Manama
-
Experience Required: Minimum 1 year in Food & Beverage and Cost Control
انضم إلى مركز أعمال نابض بالحياة حيث يلتقي الابتكار بالأصالة. تقدّم البحرين بيئة عمل ديناميكية وفرص نمو مهني ومجتمع داعم يرحب بالمحترفين الموهوبين مثلك.
↚
قيادة التميز المالي – فرصة عمل كمسؤول مراقبة التكاليف في المنامة
انضم إلى شبكة متنامية من الفروع حيث ستسهم خبرتك في مراقبة التكاليف في تعزيز الكفاءة التشغيلية والانضباط المالي. إذا كنت شغوفًا بتقليل الهدر، تحسين المخزون، وتعزيز عمليات الشراء، فهذه الوظيفة تتيح لك إحداث تأثير دائم على نجاح أعمالنا.
المسؤوليات الرئيسية
العمليات اليومية والامتثال للنظام
تنسيق الطلبات اليومية للمواد الخام والتغليف والإمدادات عبر الفروع المختلفة. الحفاظ على أنظمة الشراء، تطبيق تفضيلات الموردين، ومنع الشراء غير المصرح به. إجراء جرد منتظم ومطابقة البيانات مع مراقبة تطبيق FIFO. تتبع وتصعيد الاتجاهات غير العادية للهدر. ضمان دقة وسرعة إدخال بيانات المخزون والشراء والاستخدام.
تحسين العمليات وتحقيق التوفير في التكاليف
مراجعة إجراءات الفروع مثل التقديم، التخزين، والإعداد لتحديد الهدر وعدم الكفاءة. التوصية وتنفيذ مبادرات توفير التكاليف بما في ذلك تعديل الوصفات واختيار موردين بديلين. تقديم التدريب والتوجيه للفرق حول الانضباط في التكاليف والتعامل مع المخزون. قيادة مبادرات لإعادة استخدام نواتج المكونات أو تقليل الاستخدام الزائد.
إدارة الموردين والشراء
تقييم أداء الموردين من حيث الأسعار، الاعتمادية، والجودة. البحث عن موردين أفضل أو التفاوض على شروط محسنة مع الموردين الحاليين. الحفاظ على وثائق عروض الأسعار والفواتير وتفضيلات الموردين.
التقارير والتحليل
إعداد تقارير يومية وأسبوعية وشهرية حول حالة المخزون، تباينات التكاليف، الهدر، والامتثال. متابعة مؤشرات الأداء الرئيسية مثل تباين المخزون، نسبة الهدر، دقة الشراء، وتوفير التكاليف. التعاون مع القيادة خلال التدقيقات والتخطيط التشغيلي.
المتطلبات
-
خبرة مثبتة في مراقبة التكاليف، ويفضل في قطاع الأغذية والمشروبات أو الضيافة
-
مهارات تحليلية وتقارير مالية قوية
-
إجادة استخدام برامج مراقبة التكاليف وبرنامج إكسل
-
القدرة على العمل بشكل مستقل في بيئة سريعة الحركة
تفاصيل الوظيفة
-
نوع الوظيفة: دوام كامل
-
الموقع: المنامة
-
الخبرة المطلوبة: سنة واحدة على الأقل في مجال الأغذية والمشروبات ومراقبة التكاليف
للتقديم ومعرفة المزيد قم بزيارة الرابط التاليTo apply and learn more, visit the following link
Step Up Your Career as a Project Coordinator – Join Our Global Logistics Team
Embrace the opportunity to manage complex airfreight shipments with precision and contribute to smooth logistics operations worldwide. If you’re detail-oriented, proactive, and passionate about delivering excellent customer service, this role offers a dynamic platform to grow and excel.
Key Responsibilities
Handle export, import, and cross-trade airfreight shipments efficiently. Manage Ex-Works shipments including pick-up, consolidation, and dispatch. Coordinate local customs clearances and delivery schedules. Prioritize AOG shipments to ensure rapid movement. Prepare Air Waybills and courier Waybills compliant with regulations. Provide shipment coordination and customer updates. Create and maintain jobs in freight/logistics systems with accurate data. Update daily reports and track shipments using Excel and internal tools. Prepare monthly reports on operational KPIs, billing, and performance. Maintain thorough documentation of all shipments and transactions. Raise and dispatch invoices timely and manage supplier invoice follow-ups. Serve as a customer point of contact for shipment status, documentation, and billing. Liaise with internal teams, suppliers, and service providers. Ensure compliance with shipping regulations and company policies. Support management with additional responsibilities and identify operational improvements.
Essential Criteria
-
2-3 years of experience in a reputed logistics company
-
Graduate preferably in International Logistics or related field
-
Operational and commercial skills
-
Ability to work independently and build effective working relationships
-
Professional, methodical work approach
-
Excellent communication, interpersonal, and administrative skills
-
Strong planning, attention to detail, and client service skills
-
IT literate with proficiency in Excel, Word, Teams, and other tools
-
Good time management and priority setting
-
Self-motivated and results-oriented
-
Ability to work under pressure and solve problems effectively
-
Willingness to work in shifts
What We Offer
Competitive salary package
Paid holidays
Health care plan
Modern IT tools
Reward & recognition program
Learning and development opportunities
Diverse workforce and inclusive culture
ارتقِ بمسيرتك المهنية كمنسق مشاريع – انضم إلى فريقنا العالمي في مجال اللوجستيات
اغتنم الفرصة لإدارة شحنات الشحن الجوي المعقدة بدقة والمساهمة في سير العمليات اللوجستية بسلاسة حول العالم. إذا كنت شخصًا دقيقًا، مبادرًا، وشغوفًا بتقديم خدمة عملاء ممتازة، فإن هذه الوظيفة توفر لك منصة ديناميكية للنمو والتفوق.
المسؤوليات الرئيسية
التعامل بكفاءة مع شحنات التصدير والاستيراد والتجارة المتبادلة. إدارة شحنات Ex-Works بما في ذلك الاستلام، والتجميع، والإرسال. تنسيق التخليص الجمركي المحلي وجداول التسليم. إعطاء الأولوية لشحنات AOG لضمان سرعة الحركة. إعداد بوليصات الشحن الجوي وبوليصات البريد السريع بما يتوافق مع اللوائح. تقديم التنسيق المستمر للشحنات وتحديث العملاء. إنشاء وصيانة المهام في أنظمة الشحن واللوجستيات بدقة بيانات عالية. تحديث التقارير اليومية وتتبع الشحنات باستخدام Excel والأدوات الداخلية. إعداد تقارير شهرية حول مؤشرات الأداء، الفوترة، والأداء العام. الحفاظ على توثيق شامل لجميع الشحنات والمعاملات. إصدار وإرسال الفواتير في الوقت المناسب ومتابعة فواتير الموردين. خدمة نقطة اتصال العملاء بشأن حالة الشحنات، الوثائق، والفوترة. التنسيق مع الفرق الداخلية والموردين ومقدمي الخدمات. ضمان الامتثال للوائح الشحن وسياسات الشركة. دعم الإدارة في المسؤوليات الإضافية وتحديد فرص تحسين العمليات.
المتطلبات الأساسية
-
خبرة من 2 إلى 3 سنوات في شركة لوجستيات مرموقة
-
حاصل على شهادة جامعية ويفضل في اللوجستيات الدولية أو مجال مشابه
-
مهارات تشغيلية وتجارية
-
القدرة على العمل باستقلالية وبناء علاقات عمل فعالة
-
منهجية عمل مهنية ومنظمة
-
مهارات تواصل، علاقات شخصية، وإدارية ممتازة
-
مهارات تخطيط، اهتمام بالتفاصيل، وخدمة عملاء قوية
-
إجادة استخدام برامج الكمبيوتر مثل Excel، Word، Teams، وأدوات أخرى
-
إدارة جيدة للوقت وتحديد الأولويات
-
دافع ذاتي وتركيز على النتائج
-
القدرة على العمل تحت الضغط وحل المشكلات بفعالية
-
الاستعداد للعمل بنظام الورديات
ما نقدمه
راتب تنافسي
إجازات مدفوعة
خطة رعاية صحية
أدوات تكنولوجيا حديثة
برنامج مكافآت وتقدير
فرص التعلم والتطوير
فريق عمل متنوع وثقافة شاملة
.png)
