Overview:
Join a dynamic team and take your career to new heights! We are looking for passionate and skilled individuals who are ready to make a significant impact and take on exciting challenges. If you thrive in a fast-paced environment and are committed to excellence, we want to hear from you!
↔
Restaurant Manager - Bahrain
The Restaurant Manager must know how to lead all aspects of LAB Like-A-Baker. To deliver a high-quality menu and motivate the staff to provide excellent customer service. Responsible for maintaining restaurant revenue, profitability, and quality goals. Must ensure efficient service operation and maintain high customer service standards.
Indicators of Success:
- Restaurant manager must interview, select, train, supervise, counsel, and discipline restaurant staff for the efficient operation.
- Restaurant Manager must organize and conduct pre-shift and departmental meetings to communicate related information to the staff, such as operational issues, sales targets, and menu changes.
Duties and Responsibilities:
- Managing daily restaurant service management operations.
- Delivering superior food and beverage service and maximizing customer satisfaction.
- Responding efficiently and accurately to restaurant customer complaints.
- Coordinate daily Front of the House and Back of the House restaurant operations.
- Organize and supervise shifts.
- Responsible for restaurants daily, weekly, monthly operational tasks.
- Responsible for inventory, sales reports, and daily open/close.
- Appraise staff performance and provide feedback to improve productivity.
- Estimate future needs for goods, maintenance, kitchen utensils, and cleaning products.
- Ensure compliance with sanitation and safety regulations.
- Manage restaurant’s image and suggest ways to improve it.
- Control operational costs, payrolls, and identify measures to cut waste.
- Prepare detailed reports on weekly, monthly, and annual revenues and expenses.
- Promote the brand in the local community through word-of-mouth and restaurant events.
Global Head of Sales, Renewable Fuels
Key Responsibilities:
-
Sales Leadership: Lead the global sales efforts for HVO/Renewable Diesel and Bionaphtha products. Develop and execute a comprehensive sales strategy that aligns with company’s growth objectives, particularly focusing on expanding into high-value markets globally. Identify and pursue new market opportunities, establishing strong relationships with key stakeholders and customers.
-
Market Expansion and Development: Leverage knowledge of the HVO/Renewable Diesel market to position the company as a leader in the industry. Explore and develop new markets for Bionaphtha, particularly in the biochemical and renewable energy sectors.
Procurement Specialist – F&B
The Procurement Specialist is responsible for purchasing products, assessing the performance of suppliers or vendors, overseeing other staff members, and building long-term relationships. Furthermore, to assist in maintaining the inventory, negotiating pricing, and producing reports to share with management.
Management:
- Endeavor to develop and succeed in maintaining an appropriate company image that strives towards excellence in satisfying customers.
- Maintains professional and technical knowledge by attending educational workshops, reviewing professional publications.
- Contributes to team effort by accomplishing related results as needed.
Technical:
- Researching and identifying prospective suppliers.
- Liaising with internal project teams and maintaining strong supplier relations.
- Evaluating products and suppliers according to key business criteria.
- Prepare proposals, request quotes, and negotiate purchase terms and conditions.
- Prepare and issue purchase orders and agreements.
- Monitor supplier performance and resolve issues and concerns.
- Inspect and evaluate the quality of purchased items and resolve shortcomings.
- Analyze industry and demand trends and support senior management with the development and implementation of sourcing strategies.
Apply Here: Click to apply
نظرة عامة:
انضم إلى فريق ديناميكي وارتقِ بمسيرتك المهنية إلى آفاق جديدة! نحن نبحث عن أفراد شغوفين وماهرين جاهزين لإحداث تأثير كبير ومواجهة تحديات مثيرة. إذا كنت تتفوق في بيئة سريعة الوتيرة وتلتزم بالتميز، فنحن نود سماعك!
مدير مطعم - البحرين
يجب على مدير المطعم أن يكون لديه القدرة على قيادة جميع جوانب LAB Like-A-Baker. لتقديم قائمة طعام عالية الجودة وتحفيز الموظفين لتقديم خدمة عملاء ممتازة. مسؤول عن الحفاظ على إيرادات المطعم وربحيته وأهداف الجودة. يجب أن يضمن سير العمليات بكفاءة والحفاظ على معايير عالية في خدمة العملاء.
مؤشرات النجاح:
- يجب على مدير المطعم إجراء المقابلات واختيار وتدريب وإشراف وتقديم المشورة والانضباط للموظفين لضمان سير العمل بكفاءة.
- يجب على مدير المطعم تنظيم وعقد الاجتماعات اليومية والقبل الوردية لنقل المعلومات المتعلقة بالمطعم مثل القضايا التشغيلية، أهداف المبيعات، وتغييرات القائمة.
المهام والمسؤوليات:
- إدارة عمليات خدمة المطعم اليومية.
- تقديم خدمة طعام ومشروبات فائقة وتعظيم رضا العملاء.
- الرد بكفاءة ودقة على شكاوى العملاء في المطعم.
- تنسيق العمليات اليومية للأمامية والخلفية في المطعم.
- تنظيم وإشراف على الورديات.
- مسؤول عن المهام التشغيلية اليومية والأسبوعية والشهرية للمطعم.
- مسؤول عن تقارير المبيعات، والجرد، وفتح/إغلاق يومي.
- تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الإنتاجية.
- تقدير احتياجات المستقبل للسلع والصيانة وأدوات المطبخ ومنتجات التنظيف.
- ضمان الامتثال للوائح السلامة الصحية.
- إدارة صورة المطعم واقتراح طرق لتحسينها.
- التحكم في التكاليف التشغيلية، والرواتب، وتحديد تدابير لتقليل الفاقد.
- إعداد تقارير مفصلة عن الإيرادات والنفقات الأسبوعية والشهرية والسنوية.
- الترويج للعلامة التجارية في المجتمع المحلي من خلال الكلام الشفهي وفعاليات المطعم.
رئيس مبيعات عالمي، الوقود المتجدد
المسؤوليات الرئيسية:
-
قيادة المبيعات: قيادة جهود المبيعات العالمية لمنتجات HVO/الديزل المتجدد وبيوناфт. تطوير وتنفيذ استراتيجية مبيعات شاملة تتماشى مع أهداف نمو الشركة، مع التركيز بشكل خاص على التوسع في الأسواق ذات القيمة العالية عالميًا. تحديد ومتابعة الفرص السوقية الجديدة وبناء علاقات قوية مع أصحاب المصلحة والعملاء الرئيسيين.
-
التوسع والتطوير في الأسواق: الاستفادة من المعرفة بسوق HVO/الديزل المتجدد لوضع الشركة كقائد في الصناعة. استكشاف وتطوير أسواق جديدة لبيونافت، لا سيما في قطاعي الكيمياء والطاقة المتجددة.
أخصائي مشتريات – F&B
مسؤول أخصائي المشتريات عن شراء المنتجات، وتقييم أداء الموردين أو البائعين، والإشراف على الموظفين الآخرين، وبناء علاقات طويلة الأمد. علاوة على ذلك، يساعد في الحفاظ على المخزون، والتفاوض على الأسعار، وإعداد التقارير لمشاركتها مع الإدارة.
الإدارة:
- السعي لتطوير والحفاظ على صورة الشركة المناسبة التي تهدف نحو التميز في تلبية احتياجات العملاء.
- الحفاظ على المعرفة المهنية والتقنية من خلال حضور ورش العمل التعليمية، ومراجعة المنشورات المهنية.
- المساهمة في جهود الفريق من خلال إنجاز النتائج ذات الصلة حسب الحاجة.
التقنية:
- البحث وتحديد الموردين المحتملين.
- التنسيق مع فرق المشاريع الداخلية والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين.
- تقييم المنتجات والموردين وفقًا لمعايير الأعمال الرئيسية.
- إعداد العروض، وطلب الأسعار، والتفاوض على شروط وأحكام الشراء.
- إعداد وإصدار أوامر الشراء والاتفاقيات.
- مراقبة أداء الموردين وحل القضايا والمخاوف.
- فحص وتقييم جودة العناصر المشتراة وحل القصور.
- تحليل الاتجاهات الصناعية وطلب السوق ودعم الإدارة العليا في تطوير وتنفيذ استراتيجيات التوريد.
للتقديم: اضغط هنا للتقديم
.png)
