ROKA Bahrain is the Bahrain outpost of the internationally‑renowned Japanese robatayaki restaurant brand ROKA, combining contemporary Japanese cuisine with a vibrant social dining atmosphere. The restaurant officially opened in 2024 on the rooftop of Pearl House at Bahrain Harbour (Manama), offering diners a blend of Japanese robata‑grill dishes, sushi, exquisite cocktails, and panoramic sea‑front views.

At ROKA Bahrain, guests enjoy signature robatayaki dishes cooked over an open grill at the center of the dining space — an experience that emphasizes shared plates, live cooking, and communal dining. The setting merges modern aesthetics with traditional Japanese touches, creating a stylish yet relaxed ambiance. 

ROKA Bahrain doesn’t just serve dinner — it’s also known for its lively social events and offerings: a weekend “Family Brunch” (every Friday and Saturday starting at noon), “Happy Hour” (Sunday to Thursday evenings), and a rotating programme of live‑DJ nights and entertainment on select evenings, making it a go‑to destination for both casual meals and special occasions. 

With its luxurious seaside terrace, rooftop‑level ambiance, and a menu that blends traditional Japanese grilling with contemporary culinary creativity, ROKA Bahrain positions itself as one of the top upscale dining and lifestyle venues in Manama — appealing to local residents and international visitors alike.

↚

Waiter

About ROKA

ROKA is a contemporary Japanese Robatayaki restaurant brand, first launched in London in 2004. With multiple locations in the Middle East including Dubai, Riyadh, Jeddah, Bahrain, and Kuwait, ROKA offers a vibrant dining experience where guests gather to share food, energy, and hospitality. The brand is part of the prestigious Azumi collection.

Life at ROKA

ROKA is more than a restaurant – it’s a community driven by the energy of the Robata grills and guided by core values:

• Honor the Mastery – celebrate every detail and strive for perfection.

• Do Unto Others – treat team members and guests with warmth and respect.

• Embrace the Energy – bring passion and positivity to everything we do.

Main Duties

• Provide attentive and personalized service, anticipating guest needs and requests.

• Deliver dishes accurately with attention to presentation.

• Maintain a clean and organized dining area, ensuring tables are set and reset to the highest standard.

• Strive consistently for quality and guest satisfaction.

Requirements

• Previous experience in hospitality or fine-dining environments preferred.

• Strong communication and interpersonal skills.

• Ability to work in a fast-paced, team-oriented environment.

• Flexible to work in shifts, including evenings and weekends.

Job Type: Full-time

عن ROKA

ROKA هو مطعم ياباني عصري متخصص في Robatayaki، تأسس لأول مرة في لندن عام 2004. يمتلك ROKA عدة فروع في الشرق الأوسط بما في ذلك دبي، الرياض، جدة، البحرين والكويت، ويوفر تجربة طعام نابضة بالحياة حيث يجتمع الضيوف للاستمتاع بالطعام والطاقة والضيافة. العلامة التجارية جزء من مجموعة Azumi المرموقة.

الحياة في ROKA

ROKA أكثر من مجرد مطعم – إنها مجتمع مدفوع بطاقة شوايات Robata وقيم أساسية:

• احترام التميز – الاحتفال بكل التفاصيل والسعي نحو الكمال.

• عامل الآخرين كما تحب أن تُعامل – معاملة الزملاء والضيوف بالدفء والاحترام.

• احتضان الطاقة – تقديم الشغف والإيجابية في كل شيء نقوم به.

المهام الرئيسية

• تقديم خدمة شخصية واهتمام بالضيوف مع توقع احتياجاتهم.

• توصيل الأطباق بدقة مع الاهتمام بالتقديم.

• الحفاظ على منطقة الطعام نظيفة ومنظمة مع إعداد الطاولات وفق أعلى المعايير.

• السعي المستمر لتحقيق الجودة ورضا الضيوف.

المتطلبات

• خبرة سابقة في الضيافة أو بيئة الطعام الفاخر مفضلة.

• مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية.

• القدرة على العمل في بيئة سريعة ومليئة بالفرق.

• المرونة للعمل بنظام الورديات، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع.

نوع العمل: دوام كامل

↚

Junior Receptionist

About ROKA

ROKA is a contemporary Japanese Robatayaki restaurant brand, first launched in London in 2004. With multiple locations in the Middle East including Dubai, Riyadh, Jeddah, Bahrain, and Kuwait, ROKA offers a vibrant dining experience where guests gather to share food, energy, and hospitality. The brand is part of the prestigious Azumi collection.

Life at ROKA

ROKA is more than a restaurant – it’s a community driven by the energy of the Robata grills and guided by core values:

• Honor the Mastery – celebrate every detail and strive for perfection.

• Do Unto Others – treat team members and guests with warmth and respect.

• Embrace the Energy – bring passion and positivity to everything we do.

Main Duties

• Provide a warm and professional welcome to all guests, ensuring their first impression reflects the restaurant’s high standards.

• Handle bookings efficiently and accommodate special requests to enhance the guest experience.

• Oversee the seating process, ensuring smooth table assignments while maintaining organized flow during peak hours.

• Consistently strive for quality of service and guest satisfaction.

• Liaise with the front-of-house and kitchen teams to ensure seamless service and transparent communication.

Requirements

• Previous experience in hospitality or front-of-house operations preferred.

• Strong communication and interpersonal skills.

• Ability to work in a fast-paced, team-oriented environment.

• Flexible to work in shifts, including evenings and weekends.

Job Type: Full-time

عن ROKA

ROKA هو مطعم ياباني عصري متخصص في Robatayaki، تأسس لأول مرة في لندن عام 2004. يمتلك ROKA عدة فروع في الشرق الأوسط بما في ذلك دبي، الرياض، جدة، البحرين والكويت، ويوفر تجربة طعام نابضة بالحياة حيث يجتمع الضيوف للاستمتاع بالطعام والطاقة والضيافة. العلامة التجارية جزء من مجموعة Azumi المرموقة.

الحياة في ROKA

ROKA أكثر من مجرد مطعم – إنها مجتمع مدفوع بطاقة شوايات Robata وقيم أساسية:

• احترام التميز – الاحتفال بكل التفاصيل والسعي نحو الكمال.

• عامل الآخرين كما تحب أن تُعامل – معاملة الزملاء والضيوف بالدفء والاحترام.

• احتضان الطاقة – تقديم الشغف والإيجابية في كل شيء نقوم به.

↚

المهام الرئيسية

• الترحيب بالضيوف بطريقة ودودة ومهنية، وضمان أن تعكس الانطباع الأول معايير المطعم العالية.

• إدارة الحجوزات بكفاءة وتلبية الطلبات الخاصة لتعزيز تجربة الضيوف.

• الإشراف على عملية الجلوس لضمان توزيع الطاولات بسلاسة مع الحفاظ على التنظيم خلال أوقات الذروة.

• السعي المستمر لتحقيق جودة الخدمة ورضا الضيوف.

• التنسيق مع فرق الخدمة الأمامية والمطبخ لضمان تقديم خدمة سلسة وتواصل شفاف.

المتطلبات

• خبرة سابقة في الضيافة أو العمليات الأمامية مفضلة.

• مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية.

• القدرة على العمل في بيئة سريعة وضمن فريق.

• المرونة للعمل بنظام الورديات، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع.

نوع العمل: دوام كامل

للتقديم ومعرفة المزيد قم بزيارة الرابط التاليTo apply and learn more, visit the following link

Roka Bahrain hiring now the following positions Bahrain روكا البحرين توظف الآن الوظائف التالية في البحرين

تعديل المقال