PROCORP Management is a UAE-based management and consulting firm specializing in providing professional business solutions, project management, and operational support to diverse industries. The company focuses on optimizing business performance, ensuring compliance, and delivering strategic solutions tailored to client needs. With a team of experienced professionals and a client-centric approach, PROCORP Management has built a strong reputation for excellence and reliability in the regional market.

Executive pastry chef

Job Title: Executive Pastry Chef – Donuts & Croissants Specialist

Job Summary:

A reputed and fast-growing organization in the Food & Beverage industry is seeking an experienced and creative Executive Pastry Chef with expertise in donuts, croissants, and other baked/pastry items. The ideal candidate will lead the pastry team, innovate recipes, and maintain the highest standards of quality and hygiene.

Key Responsibilities:

• Lead the preparation and production of donuts, croissants, puff pastries, muffins, and plated desserts

• Oversee cold kitchen and bakery section, ensuring top quality, presentation, and hygiene

• Innovate and develop new recipes tailored to café menus, seasonal offerings, and customer preferences

• Supervise and train pastry and pantry staff to ensure consistent output and professional development

• Maintain proper storage and handling of ingredients, baked goods, and perishables

• Collaborate with the café culinary team for menu planning and service execution

• Manage inventory, control wastage, and ensure cost-effective production without compromising quality

• Ensure strict adherence to food safety and hygiene protocols

↚

Candidate Requirements:

• 7–10 years of hands-on experience in pastry production, bakery operations, or similar roles

• Strong expertise in donuts, croissants, puff pastries, and other baked items

• Leadership and team management skills

• Creative, innovative, and detail-oriented

• Knowledge of inventory management and cost control

• Ability to maintain high standards of cleanliness and food safety

Benefits:

• Competitive salary package

• Professional growth opportunities

• Dynamic and creative working environment

Job Type: Full-time

Location: Kingdom of Bahrain

المسمى الوظيفي: رئيس قسم الحلويات – متخصص في الدونات والكروسون

نبذة عن الوظيفة:

تبحث مؤسسة مرموقة وسريعة النمو في قطاع الأغذية والمشروبات عن رئيس قسم حلويات مبدع وذو خبرة، متخصص في الدونات والكروسون وغيرها من المخبوزات والحلويات. سيتولى المرشح المثالي قيادة فريق الحلويات، ابتكار وصفات جديدة، والحفاظ على أعلى معايير الجودة والنظافة.

المسؤوليات الرئيسية:

• قيادة إعداد وإنتاج الدونات، الكروسون، الفطائر، المافن والحلويات المقدمة على الأطباق

• الإشراف على المطبخ البارد وقسم المخبوزات وضمان أعلى مستويات الجودة والعرض والنظافة

• ابتكار وتطوير وصفات جديدة تتوافق مع قوائم المقهى والمواسم وتفضيلات العملاء

• الإشراف على تدريب فريق الحلويات وفريق المطبخ لضمان إنتاج متسق وتطوير مهني

• الحفاظ على تخزين سليم وتعامل مناسب مع المكونات والمخبوزات والمواد القابلة للتلف

• التعاون مع فريق الطهاة لتخطيط القوائم وتنفيذ الخدمات

• إدارة المخزون، التحكم في الهدر وضمان الإنتاج الفعال من حيث التكلفة دون المساس بالجودة

• الالتزام الصارم بمعايير السلامة الغذائية والنظافة

متطلبات المرشح:

• خبرة عملية من 7 إلى 10 سنوات في إنتاج الحلويات أو تشغيل المخابز أو وظائف مشابهة

• خبرة قوية في الدونات والكروسون والفطائر والمخبوزات الأخرى

• مهارات القيادة وإدارة الفريق

• القدرة على الابتكار والإبداع والانتباه للتفاصيل

• معرفة إدارة المخزون والتحكم في التكاليف

• القدرة على الحفاظ على معايير عالية من النظافة وسلامة الغذاء

↚

الفوائد:

• راتب تنافسي

• فرص للنمو المهني

• بيئة عمل ديناميكية وإبداعية

نوع الوظيفة: دوام كامل

الموقع: مملكة البحرين

Sales Account Manager

Job Title: F&B Sales Executive

Job Summary:

We are seeking a dynamic F&B Sales Executive to drive sales growth, build strong customer relationships, and promote our products to restaurants, cafés, and bakeries. The ideal candidate will be proactive, target-driven, and capable of managing multiple sales activities while maintaining professionalism.

Key Responsibilities:

• Drive a healthy pipeline of prospective F&B customers

• Conduct outbound sales targeting restaurants, cafés, and bakeries

• Negotiate and close sales with qualified customers to meet targets

• Conduct product demonstrations with proficiency and professionalism

• Communicate with customers via phone, email, online chat, and on-site visits

• Administer account onboarding, contracts, billing, and partnership agreements

• Track and prioritize sales activities and update the prospect database

• Research market trends, competitor offerings, and communicate customer needs internally

• Support content marketing, social media, and public relations efforts

Preferred Qualifications:

• Proficiency in written and spoken English (Arabic is a plus)

• Strong multi-tasking, prioritization, negotiation, and stakeholder-management skills

• Self-starter with a desire to learn, grow, and impact a fast-growing company

• Ability to listen, earn trust, persuade, and confidently close sales

Job Types: Full-time, Permanent

Location: [To be specified]

المسمى الوظيفي: مسؤول مبيعات الأغذية والمشروبات

↚

نبذة عن الوظيفة:

نبحث عن مسؤول مبيعات ديناميكي في قطاع الأغذية والمشروبات لدفع نمو المبيعات، وبناء علاقات قوية مع العملاء، والترويج لمنتجاتنا للمطاعم والمقاهي والمخابز. المرشح المثالي سيكون مبادرًا، مدفوعًا بالأهداف، وقادرًا على إدارة أنشطة مبيعات متعددة مع الحفاظ على المهنية.

المسؤوليات الرئيسية:

• إدارة قاعدة عملاء محتملين نشطة في قطاع الأغذية والمشروبات

• القيام بأنشطة المبيعات الخارجية المستهدفة للمطاعم والمقاهي والمخابز

• التفاوض وإتمام صفقات المبيعات مع العملاء المؤهلين لتحقيق الأهداف

• تقديم عروض المنتجات بكفاءة ومهنية

• التواصل مع العملاء عبر الهاتف، البريد الإلكتروني، الدردشة عبر الإنترنت، والزيارات الميدانية

• إدارة إجراءات تسجيل الحسابات، العقود، الفواتير واتفاقيات الشراكة

• متابعة أنشطة المبيعات وتحديد الأولويات وتحديث قاعدة بيانات العملاء المحتملين

• البحث في اتجاهات السوق وعروض المنافسين وتوصيل احتياجات العملاء داخليًا

• دعم جهود التسويق عبر المحتوى ووسائل التواصل الاجتماعي والعلاقات العامة

المؤهلات المفضلة:

• إجادة اللغة الإنجليزية كتابة وتحدثًا (إجادة اللغة العربية ميزة إضافية)

• مهارات قوية في تعدد المهام وتحديد الأولويات والتفاوض وإدارة أصحاب المصلحة

• مبادر وذو رغبة في التعلم والنمو وإحداث تأثير في شركة سريعة النمو

• القدرة على الاستماع، كسب الثقة، الإقناع، وإتمام صفقات المبيعات بثقة

نوع الوظيفة: دوام كامل، دائم

الموقع: [يُحدد لاحقًا

لتقديم ومعرفة المزيد قم بزيارة الرابط التاليTo apply and learn more, visit the following link

PROCORP Management hiring now the following positions Bahrain شركة PROCORP Management توظف الآن الوظائف التالية في البحرين

تعديل المقال