I am deeply committed to providing compassionate and high-quality care to patients. Working in Bahrain’s healthcare sector would allow me to combine my medical expertise with my strong sense of empathy and professionalism. I aim to improve patient outcomes and support a healthy community.
Head Pastry Chef
🔹 Role Overview
We are seeking a talented and experienced Pastry Chef to oversee production and innovation of all pastry and dessert items across our 5 café branches in Bahrain. The ideal candidate will lead the team, ensure quality and consistency, and bring creativity to the menu while managing inventory, costs, and kitchen operations.
🔹 Key Responsibilities
Menu Development
-
Create and regularly update pastry and dessert menus reflecting seasonal trends and customer preferences.
-
Introduce new items aligned with the café brand and vision.
Production Oversight
-
Manage daily production of pastries and baked goods across all branches.
-
Maintain consistency in quality, presentation, and taste.
Team Leadership
-
Train, mentor, and supervise pastry staff at each branch.
-
Schedule staff and coordinate workflow across multiple locations.
🔹 نبذة عن الدور
نبحث عن شيف حلويات موهوب وذو خبرة للإشراف على إنتاج وابتكار جميع أصناف الحلويات والمعجنات في خمسة فروع لمقاهينا في البحرين. المرشح المثالي سيقود الفريق، يضمن جودة واتساق المنتجات، ويجلب الإبداع لقائمة الطعام، مع إدارة المخزون والتكاليف وعمليات المطبخ.
🔹 المسؤوليات الرئيسية
تطوير القائمة
-
إنشاء وتحديث قوائم الحلويات والمعجنات بشكل منتظم لتعكس الاتجاهات الموسمية وتفضيلات العملاء.
-
تقديم أصناف جديدة تتماشى مع هوية ورؤية المقهى.
الإشراف على الإنتاج
-
إدارة الإنتاج اليومي للحلويات والمعجنات في جميع الفروع.
-
ضمان الاتساق في الجودة، العرض، والطعم.
قيادة الفريق
-
تدريب وتوجيه والإشراف على موظفي الحلويات في كل فرع.
-
جدولة وتنظيم العمل عبر المواقع المتعددة.
Civil Engineer - project coordinator
نبحث عن مهندس مدني متحمس ودقيق (خبرة لا تقل عن 6 سنوات) ليشغل أيضًا دور منسق مشروع البناء. يتطلب هذا الدور المزدوج أساسًا قويًا في مبادئ الهندسة المدنية، بالإضافة إلى مهارات إدارة مشاريع ممتازة للإشراف على مشاريع البناء من البداية حتى الانتهاء.
المهام الرئيسية
التصميم والهندسة
-
تطوير تصاميم هندسية مفصلة ومواصفات للمشاريع المدنية.
-
إجراء دراسات الجدوى والتحقيقات الميدانية لدعم عمليات التصميم.
-
ضمان الالتزام بالمعايير الهندسية والتنظيمات ذات الصلة.
تنسيق المشاريع
-
تخطيط وتنظيم وتنسيق أنشطة البناء لضمان إنجاز المشاريع في الوقت المحدد وضمن الميزانية.
-
التعاون مع المهندسين المعماريين، المقاولين، وأصحاب المصلحة لتحديد جداول زمنية ومخرجات المشروع.
متطلبات إضافية
-
التحكم في الجودة أمر ضروري
-
خبرة في إدارة المشاريع أمر ضروري
-
شهادة PMP يُفضل وجودها
Position Overview
We are seeking a motivated and detail-oriented Civil Engineer (minimum 6 years of experience) who will also serve as the Construction Project Coordinator. This dual role requires a strong foundation in civil engineering principles alongside excellent project management skills to oversee construction projects from inception to completion.
Key Responsibilities
Design and Engineering
-
Develop detailed engineering designs and specifications for civil projects.
-
Conduct feasibility studies and site investigations to inform design processes.
-
Ensure compliance with relevant engineering standards and regulations.
Project Coordination
-
Plan, organize, and coordinate construction activities to ensure projects are completed on time and within budget.
-
Collaborate with architects, contractors, and stakeholders to establish project timelines and deliverables.
Additional Requirements
-
Quality Control is a MUST
-
Project Management Experience is a MUST
-
PMP Certification Recommended