Al-Haffar | AlHaffar – The Specialist in Job Search in Bahrain
Head Chef
- Must have proven experience with open flame and smokehouse cooking;
- Strong leadership and kitchen management skills in high-energy environments;
- Creative, passionate, and hands-on;
- Previous experience in pre-openings is a plus;
- Candidates currently based in or willing to relocate to Bahrain.
Qualifications:
-
Diploma or degree in Culinary Arts or Hospitality Management
-
Minimum 5 years of experience in a professional kitchen, with at least 2 years in a leadership role
-
Strong knowledge of international cuisines and kitchen operations
-
Excellent leadership, communication, and time management skills
Responsibilities:
-
Oversee kitchen staff and manage daily operations
-
Design menus and ensure high-quality food presentation
-
Monitor food costs and inventory control
-
Ensure compliance with health, safety, and hygiene standards
-
Train and mentor kitchen staff to maintain consistency and efficiency
Application Steps:
- Open the application link
- Browse the available jobs and select the one that suits you.
- Click on "Apply Now" and enter the required information.
- Ensure that your details are entered correctly, then click "Submit".
- Open the application link
- Browse the available jobs and select the one that suits you.
- Click on "Apply Now" and enter the required information.
- Ensure that your details are entered correctly, then click "Submit".
Additional Details:
- Posting Date: 18/6/2025
- Required Nationalities: All nationalities
الحفار | الحفار – المتخصص في البحث عن عمل في البحرين
- Posting Date: 18/6/2025
- Required Nationalities: All nationalities
الحفار | الحفار – المتخصص في البحث عن عمل في البحرين
رئيس الطهاة
- يجب أن يكون لديك خبرة مثبتة في الطبخ على اللهب المكشوف وفي المدخنة؛
- مهارات قوية في القيادة وإدارة المطبخ في البيئات ذات الطاقة العالية؛
- مبدع، عاطفي، وعملي؛
- تعتبر الخبرة السابقة في عمليات الافتتاح المسبق ميزة إضافية؛
- المرشحون المقيمون حاليًا في البحرين أو الراغبين في الانتقال إليها.
- يجب أن يكون لديك خبرة مثبتة في الطبخ على اللهب المكشوف وفي المدخنة؛
- مهارات قوية في القيادة وإدارة المطبخ في البيئات ذات الطاقة العالية؛
- مبدع، عاطفي، وعملي؛
- تعتبر الخبرة السابقة في عمليات الافتتاح المسبق ميزة إضافية؛
- المرشحون المقيمون حاليًا في البحرين أو الراغبين في الانتقال إليها.
المؤهلات:
دبلوم أو درجة جامعية في فنون الطهي أو إدارة الضيافة
خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المطبخ الاحترافي، مع ما لا يقل عن عامين في دور قيادي
معرفة قوية بالمأكولات العالمية وعمليات المطبخ
مهارات ممتازة في القيادة والتواصل وإدارة الوقت
دبلوم أو درجة جامعية في فنون الطهي أو إدارة الضيافة
خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المطبخ الاحترافي، مع ما لا يقل عن عامين في دور قيادي
معرفة قوية بالمأكولات العالمية وعمليات المطبخ
مهارات ممتازة في القيادة والتواصل وإدارة الوقت
المسؤوليات:
الإشراف على موظفي المطبخ وإدارة العمليات اليومية
تصميم قوائم الطعام وضمان تقديم طعام عالي الجودة
مراقبة تكاليف الغذاء ومراقبة المخزون
ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة
تدريب وإرشاد موظفي المطبخ للحفاظ على الاتساق والكفاءة
↚
خطوات التقديم:
الإشراف على موظفي المطبخ وإدارة العمليات اليومية
تصميم قوائم الطعام وضمان تقديم طعام عالي الجودة
مراقبة تكاليف الغذاء ومراقبة المخزون
ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة
تدريب وإرشاد موظفي المطبخ للحفاظ على الاتساق والكفاءة
خطوات التقديم:
- افتح رابط التطبيق
- تصفح الوظائف المتاحة واختر الوظيفة التي تناسبك.
- انقر فوق "تقديم الطلب الآن" وأدخل المعلومات المطلوبة.
- تأكد من إدخال تفاصيلك بشكل صحيح، ثم انقر فوق "إرسال".
- افتح رابط التطبيق
- تصفح الوظائف المتاحة واختر الوظيفة التي تناسبك.
- انقر فوق "تقديم الطلب الآن" وأدخل المعلومات المطلوبة.
- تأكد من إدخال تفاصيلك بشكل صحيح، ثم انقر فوق "إرسال".
تفاصيل إضافية:
- تاريخ النشر: 18/6/2025
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات
- تاريخ النشر: 18/6/2025
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات