At GNJ Group, we are committed to delivering excellence across diverse industries through innovation, integrity, and teamwork. Join a dynamic team where your skills contribute to impactful projects and sustainable growth. Be part of a company that values your dedication and fosters your professional development.

↚

Job Summary: Kitchen Assistant – Food Outlets & Central Kitchen

Job Summary:
Maintain a high level of cleanliness in all kitchen areas, food outlets, warehouses, and the central kitchen.

Key Responsibilities:

• Assist kitchen crew in maintaining food quality and taste according to standards.

• Help run kitchen stations professionally, following menu line builds and SOPs set by the company and Executive Chef.

• Assist with operating kitchen equipment per equipment guidelines.

• Support kitchen crew with in-house prep while maintaining recipe confidentiality and standards.

• Work as a team member, creating a harmonious work environment.

• Help complete station checklists following company SOPs.

• Assist in general cleaning and maintaining cleanliness in all kitchen stations and outlets.

• Assist in receiving deliveries from main store and kitchen following receiving SOPs.

• Ensure FIFO (First In, First Out), stock order plans, and inventory management are maintained.

• Collaborate with duty kitchen crew to review outlet kitchen requirements.

• Always practice HACCP, sanitation, and hygiene standards in compliance with company policies.

• Follow the company mission statement and brand promises.

• Assist in food service and preparation as directed by Line In-Charge.

• Be punctual and adhere to assigned roster days off as per business needs.

Job Type: Full-time

Application Question:
Estimated date of joining

Application Deadline: 31/12/2024

في شركة GNJ Group، نلتزم بتقديم التميّز في مختلف القطاعات من خلال الابتكار والنزاهة والعمل الجماعي. انضم إلى فريق ديناميكي تُسهم فيه مهاراتك في مشاريع ذات تأثير ونمو مستدام. كن جزءًا من شركة تُقدّر التزامك وتدعم تطويرك المهني.

↚

ملخص الوظيفة: مساعد مطبخ – منافذ الطعام والمطبخ المركزي

ملخص الوظيفة:
الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة في جميع مناطق المطبخ، منافذ الطعام، المخازن، والمطبخ المركزي.

المسؤوليات الرئيسية:

• مساعدة فريق المطبخ في الحفاظ على جودة الطعام وطعمه حسب المعايير.

• المساعدة في إدارة محطات المطبخ بشكل احترافي وفقًا لتعليمات بناء قائمة الطعام وإجراءات التشغيل القياسية المعتمدة من الشركة والشيف التنفيذي.

• المساعدة في تشغيل معدات المطبخ وفقًا لإرشادات المعدات.

• دعم فريق المطبخ في تحضير المواد مع الحفاظ على سرية الوصفات والمعايير.

• العمل كجزء من الفريق لخلق بيئة عمل متناغمة.

• المساعدة في إكمال قوائم التحقق من المحطات وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية للشركة.

• المساعدة في التنظيف العام والحفاظ على نظافة جميع محطات المطبخ والمنافذ.

• المساعدة في استلام الطلبات من المخزن الرئيسي والمطبخ وفقًا لإجراءات الاستلام.

• ضمان تطبيق نظام FIFO وخطط طلب المخزون وإدارة المخزون بشكل جيد.

• التعاون مع فريق المطبخ المناوب لمراجعة احتياجات المطبخ في المنفذ.

• الالتزام دائمًا بمعايير HACCP والنظافة والصحة العامة وفقًا لسياسات الشركة.

• اتباع بيان المهمة ووعود العلامة التجارية للشركة.

• المساعدة في تقديم وتحضير الطعام حسب توجيهات مسؤول الخط.

• الالتزام بالمواعيد وحضور أيام الراحة المحددة حسب احتياجات العمل.

نوع الوظيفة: دوام كامل

سؤال التقديم:
تاريخ الانضمام المتوقع

آخر موعد للتقديم: 31/12/2024

Job Description – Confectionery Decorator

Job Description:

• Decorating confectionery products (chocolates, cookies, pastries) pieces and arrangements using accessories, gift items, ribbons, etc.

• Working according to detailed client requirements for décor and arrangements.

• Maintaining regular contact with suppliers and seeking new suppliers.

• Ensuring compliance with all food safety, sanitation, and customer service standards.

• Completing and maintaining all reporting and control procedures related to operations, customer service, production quality, hygiene, cleanliness, maintenance, and general administration according to company policies and chain operation manual.

• Setting high standards for appropriate team behavior during shifts.

• Participating in recording inventory and consumption.

• Conducting training for the team as needed.

Qualifications:

• Experience in chocolate and flower arrangement or related fields.

• Strong creative skills with keen attention to detail.

• Excellent communication and organizational skills.

• Ability to manage multiple tasks efficiently in a fast-paced environment.

• Knowledge of food safety and sanitation standards.

• Previous experience in coordinating teams or leadership roles is a plus.

Job Type: Full-time
Salary: BD 200.000 – BD 250.000 per month
Application Deadline: 25/05/2025

 الوصف الوظيفي – منسق زخرفة الحلويات

الوصف الوظيفي:

• تزيين منتجات الحلويات (الشوكولاتة، البسكويت، المعجنات) وترتيبها باستخدام الإكسسوارات، الهدايا، الأشرطة، وغيرها.

• العمل وفقًا لمتطلبات العميل التفصيلية للديكور والترتيبات.

• التواصل المستمر مع الموردين والبحث عن موردين جدد.

• الالتزام بجميع معايير سلامة الغذاء، النظافة، وخدمة العملاء.

• إتمام والحفاظ على جميع إجراءات التقارير والرقابة المتعلقة بالعمليات، خدمة العملاء، جودة الإنتاج، النظافة، الصيانة، والإدارة العامة حسب سياسة الشركة ودليل العمليات.

• وضع معايير عالية للسلوك المناسب لفريق العمل خلال النوبات.

• المشاركة في تسجيل المخزون والاستهلاك.

• تدريب الفريق عند الحاجة.

المؤهلات:

• خبرة في تزيين الشوكولاتة وترتيب الزهور أو مجالات ذات صلة.

• مهارات إبداعية قوية واهتمام بالتفاصيل.

• مهارات اتصال وتنظيم ممتازة.

• القدرة على إدارة مهام متعددة بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة.

• معرفة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.

• خبرة سابقة في تنسيق الفرق أو دور قيادي تعد ميزة إضافية.

نوع الوظيفة: دوام كامل
الراتب: 200 – 250 دينار بحريني شهريًا
آخر موعد للتقديم: 25/05/2025

Job Summary – Kitchen Crew Member

As a Kitchen Crew member, you will be responsible for preparing and cooking food items according to company recipes and standards. You will work as part of a fast-paced team to ensure food is prepared quickly and to the highest quality. The ideal candidate will have strong attention to detail, the ability to work efficiently under pressure, and a commitment to providing excellent customer service.

Key Responsibilities:

• Prepare food items such as burgers, fries, chicken, and salads following established recipes and procedures

• Cook food items to the correct temperature and appearance

• Assemble and package food orders according to customer specifications

• Maintain a clean and organized workstation, including regular cleaning and sanitization

• Restock and rotate ingredients and supplies as needed

• Adhere to all food safety and health regulations

• Provide friendly and helpful customer service when interacting with customers

• Work collaboratively with the rest of the kitchen team to ensure efficient and timely order completion

Job Type: Full-time

Application Question(s):

• Estimated date of joining

Application Deadline: 31/12/2024

 ملخص الوظيفة – عضو فريق المطبخ

بصفتك عضوًا في فريق المطبخ، ستكون مسؤولاً عن إعداد وطهي المواد الغذائية وفقًا لوصفات ومعايير الشركة. ستعمل كجزء من فريق سريع الوتيرة لضمان تحضير الطعام بسرعة وبأعلى جودة. المرشح المثالي لديه اهتمام قوي بالتفاصيل، والقدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط، والالتزام بتقديم خدمة عملاء ممتازة.

المسؤوليات الرئيسية:

• إعداد المواد الغذائية مثل البرغر، البطاطس المقلية، الدجاج، والسلطات وفقًا للوصفات والإجراءات المعتمدة

• طهي الطعام إلى درجة الحرارة والمظهر الصحيحين

• تجميع وتغليف طلبات الطعام وفقًا لمواصفات العملاء

• المحافظة على مكان عمل نظيف ومنظم، بما في ذلك التنظيف والتعقيم المنتظم

• إعادة تخزين وتدوير المكونات واللوازم حسب الحاجة

• الالتزام بجميع معايير سلامة الغذاء والصحة

• تقديم خدمة عملاء ودودة ومساعدة أثناء التفاعل مع الزبائن

• العمل بشكل تعاوني مع باقي فريق المطبخ لضمان إنجاز الطلبات بكفاءة وفي الوقت المناسب

نوع الوظيفة: دوام كامل

أسئلة التقديم:

• الموعد المتوقع للانضمام

آخر موعد للتقديم: 31/12/2024

 Job Description – Food Service Crew

• Greet the guest once they enter the outlet and explain the menu, promotions, and products.

• Answer questions about menu items and make recommendations upon request.

• Describe the ingredients and the cooking methods.

• Take customer orders and make smart suggestions.

• Monitor order delivery time and update customers accordingly.

• Follow directions from supervisors and managers.

• Ensure condiments such as sauces and napkins are added to packaged food items.

• Assemble meals on a tray and offer the tray to customers.

• Follow cash procedures:

  • Always announce the total bill amount.

  • Announce the bill received from the customer.

  • Count and hand over the change to the customer. Keep the notes face down in the cash drawer.

• Achieve set objectives and targets.

• Assist customers with special needs (e.g., ladies, kids, customers with heavy bags).

• Suggest ideas to improve business and service.

• Contribute towards cost controls.

• Handle customer complaints.

• Keep up with the brand image at all times.

• Assist supervisors with stock/inventory checking.

Job Type: Full-time

 الوصف الوظيفي – عضو فريق تقديم الطعام

• تحية الضيف عند دخوله للمنشأة وشرح قائمة الطعام والعروض والمنتجات.

• الإجابة على الأسئلة المتعلقة بقائمة الطعام وتقديم التوصيات عند الطلب.

• وصف المكونات وطرق الطهي.

• استقبال طلبات الزبائن وتقديم اقتراحات ذكية.

• متابعة وقت توصيل الطلبات وتحديث العملاء حسب الحاجة.

• اتباع تعليمات المشرفين والمديرين.

• التأكد من إضافة البهارات مثل الصلصات والمناديل إلى الأطعمة المعبأة.

• ترتيب الوجبات على الصينية وتقديمها للعملاء.

• اتباع إجراءات الكاش:

  • الإعلان دائماً عن قيمة الفاتورة الإجمالية.

  • الإعلان عن الفاتورة التي استلمت من العميل.

  • عد وتسليم الباقي للعميل مع وضع الأوراق النقدية مقلوبة في درج النقود.

• تحقيق الأهداف والغايات المحددة.

• مساعدة العملاء ذوي الاحتياجات الخاصة (مثل السيدات، الأطفال، العملاء الذين يحملون حقائب ثقيلة).

• اقتراح أفكار لتحسين العمل والخدمة.

• المساهمة في ضبط التكاليف.

• التعامل مع شكاوى العملاء.

• المحافظة على صورة العلامة التجارية في جميع الأوقات.

• مساعدة المشرفين في فحص المخزون والجرد.

نوع الوظيفة: دوام كامل

Job Description – Executive Assistant

• Manage and maintain executive's schedules.

• Make travel arrangements for executives.

• Prepare invoices, reports, memos, letters, financial statements, and other documents using word processing, spreadsheet, database, or presentation software.

• Coordinate and direct office services such as records, departmental finances, budget preparation, personnel issues, and housekeeping to support executives.

• Answer phone calls and direct calls to appropriate parties or take messages.

• Prepare responses to correspondence containing routine inquiries.

• Open, sort, and distribute incoming correspondence, including faxes and emails.

• Greet visitors and determine whether they should be given access to specific individuals.

• Prepare agendas and make arrangements, such as coordinating committee, board, and other meetings.

• Conduct research, compile data, and prepare papers for consideration and presentation by executives, committees, and boards of directors.

• Perform general office duties, including ordering supplies, maintaining records management systems, and basic bookkeeping.

• File and retrieve corporate documents, records, and reports.

• Read and analyze incoming memos, submissions, and reports to determine significance and plan their distribution.

• Provide clerical support to other departments.

• Attend meetings to record minutes.

• Interpret administrative and operating policies and procedures for employees.

• Set up and oversee administrative policies and procedures for offices or organizations.

• Meet with individuals, special interest groups, and others on behalf of executives, committees, and boards of directors.

• Compile, transcribe, and distribute minutes of meetings.

• Attend business trips.

• Follow managing director instructions.

• Record meeting minutes and follow up with concerned departments for updates.

Job Type: Full-time

Application Question: Can you speak Arabic?

 الوصف الوظيفي – مساعد إداري تنفيذي

• إدارة جداول مواعيد التنفيذيين والمحافظة عليها.

• ترتيب رحلات السفر للتنفيذيين.

• إعداد الفواتير، والتقارير، والمذكرات، والرسائل، والبيانات المالية، وغيرها من المستندات باستخدام برامج معالجة النصوص، وجداول البيانات، وقواعد البيانات، أو برامج العروض التقديمية.

• تنسيق وتوجيه خدمات المكتب مثل السجلات، والشؤون المالية للإدارات، وإعداد الميزانية، وقضايا الموظفين، وأعمال التدبير المنزلي لدعم التنفيذيين.

• الرد على المكالمات الهاتفية وتوجيهها إلى الأطراف المناسبة أو تدوين الرسائل.

• إعداد الردود على المراسلات التي تحتوي على استفسارات روتينية.

• فتح وفرز وتوزيع المراسلات الواردة، بما في ذلك الفاكسات والبريد الإلكتروني.

• استقبال الزوار وتحديد ما إذا كان يجب السماح لهم بالوصول إلى أشخاص معينين.

• إعداد جداول الأعمال وترتيب الاجتماعات، مثل تنسيق اجتماعات اللجان والمجالس والاجتماعات الأخرى.

• إجراء البحوث، وتجميع البيانات، وإعداد الأوراق للنظر فيها وعرضها من قبل التنفيذيين واللجان ومجالس الإدارة.

• أداء المهام المكتبية العامة، مثل طلب المستلزمات، وصيانة أنظمة إدارة السجلات، وأعمال المحاسبة الأساسية.

• حفظ واسترجاع المستندات والسجلات والتقارير الخاصة بالشركة.

• قراءة وتحليل المذكرات والطلبات والتقارير الواردة لتحديد أهميتها والتخطيط لتوزيعها.

• تقديم الدعم الكتابي للأقسام الأخرى.

• حضور الاجتماعات لتدوين المحاضر.

• تفسير السياسات والإجراءات الإدارية والتشغيلية للموظفين.

• وضع والإشراف على السياسات والإجراءات الإدارية للمكاتب أو المؤسسات.

• الاجتماع مع الأفراد، والمجموعات ذات الاهتمام الخاص، وغيرهم نيابة عن التنفيذيين واللجان ومجالس الإدارة.

• تجميع وتحرير وتوزيع محاضر الاجتماعات.

• حضور الرحلات التجارية.

• اتباع تعليمات المدير العام.

• تسجيل محاضر الاجتماعات والمتابعة مع الأقسام المعنية للحصول على التحديثات.

نوع الوظيفة: دوام كامل

سؤال التقديم: هل تتحدث اللغة العربية؟

Digital Marketing Specialist
Outdoor Sales Representative

أخصائي تسويق رقمي
مندوب مبيعات ميداني

للتقديم ومعرفة المزيد قم بزيارة الرابط التاليTo apply and learn more, visit the following link

مجموعة جي إن جي  تقوم بتعين 7 وظائف برواتب مجزية في البحرين  GNG Group is hiring 7 well-paid positions in Bahrain.

تعديل المقال