Join the movement to bring nature’s best to tables around the world! If you have a passion for quality, precision, and healthy food production — your next opportunity starts here.↚
Now Hiring in Bahrain: Production & Processing Experts – Dried Fruits and Dates
About the Role
We are launching a startup facility specializing in dried fruits and dates, and we’re looking for experienced professionals to lead and manage the end-to-end production operations. You’ll play a key role in shaping the workflow, maintaining quality standards, and ensuring smooth operation of all food processing activities.
Key Responsibilities
• Manage the full operations of the dried fruits and dates processing line
• Oversee production workflow and ensure timely output
• Operate and maintain food processing equipment
• Ensure hygiene and quality control throughout the production cycle
• Apply principles of food chemistry to improve product shelf life and safety
• Monitor preservation techniques and product consistency
• Optimize operational efficiency and cost-effectiveness
Requirements
• Proven experience in food manufacturing, especially dried fruits, dates, or similar products
• Strong understanding of food safety, preservation, and food chemistry
• Hands-on experience with processing equipment and workflow management
• Relevant academic qualifications in food science, engineering, or a related field (preferred)
• Leadership skills and a proactive approach to problem-solving
Benefits
• Opportunity to shape and lead a growing startup in the food production industry
• Dynamic and purpose-driven work environment
• Room for innovation, experimentation, and continuous improvement
• Attractive compensation for experienced professionals
How to Apply
↚
انضم إلى رحلة تحويل أفضل ما في الطبيعة إلى منتجات غذائية صحية عالية الجودة! إذا كنت شغوفًا بالإنتاج الغذائي والتميز التشغيلي، فهذه فرصتك لتقود من البداية.
فريق الإنتاج والمعالجة – فواكه مجففة وتمور
عن الوظيفة
نبحث عن محترفين متمرسين لقيادة وتشغيل مصنع ناشئ متخصص في معالجة الفواكه المجففة والتمور. سيكون لديك دور أساسي في الإشراف على سير العمل، وضمان الجودة، وتشغيل المعدات ذات الصلة، بما يضمن منتجات آمنة وطويلة العمر.
التفاصيل
• إدارة العمليات الكاملة لخط إنتاج الفواكه المجففة والتمور
• متابعة سير العمل وضمان الالتزام بالجداول الزمنية للإنتاج
• تشغيل وصيانة معدات المعالجة الغذائية
• ضمان النظافة ومراقبة الجودة خلال مراحل الإنتاج
• تطبيق مفاهيم الكيمياء الغذائية لتحسين عمر المنتج وجودته
• استخدام تقنيات الحفظ وضبط ثبات المنتج
• تحسين الكفاءة التشغيلية وخفض التكاليف
الشروط
• خبرة مثبتة في صناعة الأغذية، ويفضل في مجال التمور أو الفواكه المجففة
• معرفة عميقة بسلامة الأغذية، وتقنيات الحفظ، والكيمياء الغذائية
• مهارات عملية في تشغيل المعدات وإدارة سير العمل
• مؤهل أكاديمي في علوم الأغذية، أو الهندسة، أو مجال ذي صلة (ميزة إضافية)
• مهارات قيادية وحلول مبتكرة للمشكلات
المزايا
• فرصة لقيادة منشأة ناشئة في قطاع الأغذية
• بيئة عمل ديناميكية ومليئة بالأهداف
• مجال واسع للابتكار والتطوير المستمر
• راتب تنافسي للمرشحين ذوي الخبرة