If you're passionate about food safety, service quality, and operational excellence, then we want you on our team! As a Quality Assurance Officer, you’ll be at the heart of ensuring a world-class experience for every guest, every time. This is your chance to drive meaningful impact, work with a dynamic team, and shape the future of hospitality—right here in Bahrain.↚

 Quality Assurance Officer Opportunity in Bahrain 

Position Summary

We are seeking a Quality Assurance Officer to maintain the highest standards of food quality, hygiene, customer service, and restaurant operations. You’ll conduct inspections, analyze guest feedback, enforce safety regulations, and support continuous quality improvement.

Key Responsibilities

• Conduct regular inspections across all areas (kitchen, dining, restrooms, storage) for hygiene and food safety compliance

• Monitor food preparation and presentation for consistency and adherence to standards

• Analyze guest feedback from surveys, online reviews, and direct interactions to identify trends and improvement areas

• Implement and monitor food safety systems (HACCP), ensuring full compliance with local and company standards

• Work closely with kitchen and service teams to enhance operational flow and guest satisfaction

• Train staff on quality assurance procedures, hygiene, and customer service standards

• Conduct evaluations, provide coaching, and enforce corrective actions to maintain quality

• Keep detailed records of audits, feedback, and action plans

• Develop and revise QA policies, SOPs, and operational checklists

• Collaborate with management to solve process inefficiencies and drive performance

Qualifications

• Proven experience in Quality Assurance or hospitality operations preferred

• Familiarity with food safety systems such as HACCP

• Strong communication, analytical, and training skills

• Detail-oriented and passionate about delivering consistent excellence

Benefits

• Competitive salary and full benefits package

• Career development and training programs

• Be part of an innovative and quality-driven team

How to Apply

Let your expertise shape unforgettable dining experiences in Bahrain!

↚

هل تهتم بسلامة الأغذية، وجودة الخدمة، والتميز التشغيلي؟ نحن نبحث عن شخص شغوف بالتفاصيل، حريص على تقديم أفضل تجربة للضيوف، ويؤمن أن الجودة هي أساس النجاح. انضم إلينا كمسؤول ضمان الجودة وساهم في تطوير تجربة ضيافة لا تُنسى في البحرين.

 وظيفة مسؤول ضمان الجودة في البحرين 

التفاصيل

نبحث عن مسؤول ضمان الجودة لضمان أعلى معايير جودة الطعام، النظافة، خدمة العملاء، والعمليات التشغيلية في المطعم. يشمل الدور تنفيذ الجولات التفتيشية، تحليل ملاحظات الضيوف، التأكد من الالتزام باللوائح، ودعم فريق الإدارة بمبادرات تحسين الجودة المستمرة.

المهام

• تنفيذ جولات تفتيشية دورية في جميع مناطق التشغيل (المطبخ، قاعة الطعام، دورات المياه، التخزين) لضمان النظافة والامتثال

• مراقبة تحضير الطعام وتقديمه لضمان التناسق والالتزام بالوصفات والمعايير

• مراجعة وتحليل ملاحظات الضيوف من الاستبيانات والمنصات الإلكترونية والتعليقات المباشرة

• تطبيق ومتابعة أنظمة سلامة الأغذية مثل (HACCP) والالتزام الكامل بلوائح الصحة والسياسات الداخلية

• التعاون مع فرق المطبخ والخدمة لتحسين سير العمليات وجودة الخدمة

• دعم مبادرات تدريب الموظفين على إجراءات السلامة، النظافة، معايير الخدمة، وضبط الجودة

• تنفيذ تقييمات الأداء وتقديم التوجيه وتطبيق الإجراءات التصحيحية اللازمة

• الاحتفاظ بسجلات دقيقة لعمليات التدقيق، شكاوى الضيوف، والإجراءات المتخذة

• تطوير وتحديث السياسات وإجراءات العمل وقوائم الفحص لضمان التناسق

• التعاون مع إدارة المطعم لتحديد نقاط الضعف وتطوير خطط تحسين قابلة للتنفيذ

الشروط

• يفضل وجود خبرة سابقة في ضمان الجودة أو تشغيل المطاعم

• الإلمام بأنظمة سلامة الأغذية مثل HACCP

• مهارات تواصل وتحليل وتدريب عالية

• دقة في التفاصيل وشغف بتقديم تجربة مثالية

المزايا

• راتب مجزي مع باقة مزايا شاملة

• فرص تطوير وظيفي وتدريبات مستمرة

• بيئة عمل محفزة ضمن فريق مبتكر يركز على الجودة

طريقة التقديم

كن أنت المحرك الرئيسي لضمان الجودة وتجربة العملاء في البحرين!

تعديل المقال