Are you looking for a place that supports your professional development and encourages you to excel?
if you are ambitious and have a strong desire to achieve success and make a positive impact in the field, this is the perfect place for you. We offer a dynamic work environment that gives you the opportunity to expand your skills and motivates you to perform at your best.
Your opportunities go beyond daily tasks; you will be part of a team that works together to achieve exceptional results through creative thinking and teamwork. We have a culture that supports challenge and continuous growth, where we value your ideas and innovations and constantly strive to develop our employees to their fullest potential.
↚
Assistant Manager – Primavera
CORE WORK ACTIVITIES
Assisting in Management of Restaurant Team
-
Handles employee questions and concerns.
-
Monitors employees to ensure performance expectations are met.
-
Provides feedback to employees based on observation of service behaviors.
-
Assists in supervising daily shift operations.
-
Supervises restaurant and all related areas in the absence of the Director of Restaurants or Restaurant Manager.
-
Participates in department meetings by communicating a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results.
Conducting Day-to-Day Restaurant Operations
-
Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms.
-
Communicates to Chef and Restaurant Manager any issues regarding food quality and service levels.
-
Ensures compliance with all restaurant policies, standards and procedures.
-
Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.
-
Manages to achieve or exceed budgeted goals.
-
Performs all duties of restaurant employees and related departments as necessary.
-
Opens and closes restaurant shifts
To apply, please click here for available vacancies.
↚
مساعد مدير - بريمافيرا (Assistant Manager - Primavera)
الأنشطة الأساسية للعمل
المساعدة في إدارة فريق المطعم
-
التعامل مع استفسارات وشكاوى الموظفين.
-
مراقبة أداء الموظفين لضمان تلبية التوقعات.
-
تقديم الملاحظات للموظفين بناءً على ملاحظة سلوكيات الخدمة.
-
المساعدة في الإشراف على العمليات اليومية للفترات المختلفة.
-
الإشراف على المطعم وجميع الأقسام ذات الصلة في غياب مدير المطاعم أو مدير المطعم.
-
المشاركة في اجتماعات القسم من خلال إيصال رسالة واضحة ومتسقة حول أهداف القسم لتحقيق النتائج المرجوة.
إدارة العمليات اليومية للمطعم
-
التأكد من أن جميع الموظفين لديهم المستلزمات والمعدات والزي الرسمي اللازم.
-
إبلاغ الشيف ومدير المطعم بأي مشكلات تتعلق بجودة الطعام ومستوى الخدمة.
-
التأكد من الامتثال لجميع السياسات والمعايير والإجراءات الخاصة بالمطعم.
-
مراقبة تقديم المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية.
-
إدارة العمل لتحقيق الأهداف المتوقعة أو تجاوزها.
-
أداء جميع مهام موظفي المطعم والأقسام ذات الصلة حسب الحاجة.
-
فتح وإغلاق نوبات العمل في المطعم.
للتقديم، يرجى الضغط هنا للاطلاع على الوظائف الشاغرة.