Al-Haffar | AlHaffar – The Specialist in Job Search in Bahrain 

Welcome to Al-Haffar, the leading job search platform in Bahrain ! We specialize in gathering the latest job opportunities from top companies and presenting them in an organized and easy-to-read format. Our goal is to connect job seekers with the right opportunities by providing clear and detailed job postings, including company information, job descriptions, and application guidelines.

At Al-Haffar, we strive to make job searching easier and more efficient. Whether you're looking for 

your next career move or exploring new opportunities, we're here to help! 🚀

 

↚

Available Job Vacancies

 Service crew

 Answer questions about menu items, make recommendations upon request.

 Describe the ingredients and the cooking methods.

 Take the customer orders and make smart suggestions

 Monitor the Order delivery time and update your customer accordingly.

 Follow the direction of supervisor and managers.

 Ensure that condiments such as sauces and napkins are added to the packaged food items.

 Assemble meals on a tray and offer the tray to the customers.

 Follow the Cash Procedures mentioned as follow: o Always announce the Total bill Amount. o Announce the bill received from the customer. o Count and hand over the change to the customer. Keep the notes face down in the cash drawer.

Kitchen Helper

Key Responsibilities:

Assist kitchen crew in maintaining high-level of food quality and taste as per the standards.

Assist the kitchen crew run the stations in professional way following menu line builds as standard operating procedure set by the company and Executive Chef.

Assist kitchen crew operate all the equipment’s according to equipment 101.

Assist kitchen crew on in house prep list, maintaining the confidentiality with regards to recipes and Standards.

Assist Kitchen crew and work together as a team creating and maintaining a harmonious work environment.

Assist kitchen crew in completing station checklist on all stations following 3 Lines Standard operating procedure set by the company and Executive Chef.

Assist Kitchen Crew for the general cleaning procedures and general cleanliness of all station’s outlets within the restaurant.

Assist the Kitchen crew on receiving delivery from Main Store and Main Kitchen following the receiving SOP guidelines.

Ensure that FIFO, stock order plan and inventories is well maintained

Collaborate with the assigned duty kitchen crew, to review the requirement for the outlet kitchen.

Practice at all times HACCP and onboard sanitation and hygiene standards in compliance with 3 lines stands.

Follow the Mission statement and brand promises that are set by the company.

Help with the service and preparation of food items as directed by Line In charge.

To be punctual and to follow the rostered days off to confirm to the business.

Cleaner

Key Responsibilities:

Be punctual and on time to commence shifts, and flexible with working hours and rostered days off to conform with the business.

Assist and work together as part of a team with work colleagues, creating and maintaining a harmonious work environment.

Ensure all areas of the bakery are following food safety and sanitation standards.

Clean, sweep and hose entire kitchen floor area after kitchen service and ensure that all scraps are picked up.

Ensure that all rubbish/boxes/trash are disposed of properly keeping the premises clean and tidy.

Follow the clean-up check list in a regular period of time as per the standard procedures.

Keep the toilet clean and tidy and make sure the cleaning supplies are available.

Kitchen Worker

Key Responsibilities:

Prepare food items such as burgers, fries, chicken, and salads following established recipes and procedures

Cook food items to the correct temperature and appearance

Assemble and package food orders according to customer specifications

Maintain a clean and organized workstation, including regular cleaning and sanitization

Restock and rotate ingredients and supplies as needed

Adhere to all food safety and health regulations

Provide friendly and helpful customer service when interacting with customers

Work collaboratively with the rest of the kitchen team to ensure efficient and timely order completion

Chocolate & Floral Designer

Decorating confectionery products (chocolates/cookies/pastries) pieces and arrangements using accessories, gift items and ribbons etc.

To work as per the detailed requirement from the client for the decor/arrangements.

Regular contact with the suppliers and always looking out for new suppliers.

Interpreted and maintained all standards related to food safety, sanitation, and customer service.

Ensure that all reporting & control procedures in the operations, customer service, quality of production, Hygiene & Cleanliness standards, Maintenance & general administration are completed & in place according to company’s policy & chain operation manual.

  

↚

Application Steps:

1. Open the application link 
2. Browse the available jobs and select the one that suits you.
3. Click on "Apply Now" and enter the required information.
4. Ensure that your details are entered correctly, then click "Submit".

Additional Details:

•  Posting Date:28/4/2025
• Required Nationalities: All nationalities

 الحفار | الحفار  – المتخصص في البحث عن عمل في البحرين 

أهلاً بكم في  الحفار ، منصة البحث عن وظائف الرائدة في البحرين! نتخصص في جمع أحدث فرص العمل من كبرى الشركات وعرضها بطريقة منظمة وسهلة القراءة. هدفنا هو ربط الباحثين عن عمل بالفرص المناسبة من خلال توفير إعلانات وظيفية واضحة ومفصلة، ​​تتضمن معلومات عن الشركة، ووصف الوظائف، وإرشادات التقديم.

في  الحفار ، نسعى جاهدين لتسهيل البحث عن عمل وزيادة كفاءته. سواء كنت تبحث عن 

إذا كنت تخطط لخطوتك المهنية التالية أو استكشاف فرص جديدة، فنحن هنا لمساعدتك! 🚀

 

↚

الوظائف الشاغرة المتاحة

 طاقم الخدمة

 الإجابة على الأسئلة المتعلقة بعناصر القائمة، وتقديم التوصيات عند الطلب.

 وصف المكونات وطرق الطبخ.

 تلقي طلبات العملاء وتقديم اقتراحات ذكية

 مراقبة وقت تسليم الطلب وتحديث عميلك وفقًا لذلك.

 اتبع توجيهات المشرف والمديرين.

 تأكد من إضافة التوابل مثل الصلصات والمناديل إلى المواد الغذائية المعبأة.

 تجميع الوجبات على صينية وتقديم الصينية للعملاء.

اتبع إجراءات النقد التالية: o أعلن دائمًا عن إجمالي مبلغ الفاتورة. o أعلن عن استلام الفاتورة من العميل. o عدّ الباقي وسلمه للعميل. احتفظ بالأوراق النقدية في درج النقود بحيث يكون وجهها لأسفل.

مساعد المطبخ

المسؤوليات الرئيسية:

مساعدة طاقم المطبخ في الحفاظ على مستوى عالٍ من جودة الطعام وطعمه وفقًا للمعايير.

مساعدة طاقم المطبخ في تشغيل المحطات بطريقة احترافية وفقًا لبناء خطوط القائمة كإجراء تشغيلي قياسي تحدده الشركة والشيف التنفيذي.

مساعدة طاقم المطبخ في تشغيل كافة المعدات وفقًا للمعدات 101.

مساعدة طاقم المطبخ في إعداد قائمة التحضير الداخلية، والحفاظ على السرية فيما يتعلق بالوصفات والمعايير.

مساعدة طاقم المطبخ والعمل معًا كفريق واحد لإنشاء بيئة عمل متناغمة والحفاظ عليها.

مساعدة طاقم المطبخ في إكمال قائمة التحقق الخاصة بالمحطة في جميع المحطات وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية المكونة من 3 خطوط والتي وضعتها الشركة والشيف التنفيذي.

مساعدة طاقم المطبخ في إجراءات التنظيف العامة والنظافة العامة لجميع منافذ المحطة داخل المطعم.

مساعدة طاقم المطبخ في استلام الطلبات من المتجر الرئيسي والمطبخ الرئيسي وفقًا لإرشادات الإجراءات التشغيلية القياسية الخاصة بالاستلام.

تأكد من أن FIFO وخطة طلب المخزون والمخزونات يتم صيانتها جيدًا

التعاون مع طاقم المطبخ المكلف بالمهام، لمراجعة متطلبات المطبخ المنفذ.

ممارسة معايير HACCP والصرف الصحي والنظافة على متن السفينة في جميع الأوقات بما يتوافق مع 3 خطوط.

اتبع بيان المهمة ووعود العلامة التجارية التي حددتها الشركة.

المساعدة في خدمة وإعداد المواد الغذائية حسب توجيهات مسؤول الخط.

الالتزام بالمواعيد والالتزام بأيام الإجازة المقررة للتأكيد للشركة.

منظف

المسؤوليات الرئيسية:

الالتزام بالمواعيد وبدء العمل في الوقت المحدد والمرونة في ساعات العمل وأيام الإجازة المجدولة بما يتوافق مع العمل.

المساعدة والعمل معًا كجزء من فريق مع زملاء العمل، وإنشاء بيئة عمل متناغمة والحفاظ عليها.

تأكد من أن جميع مناطق المخبز تتبع معايير سلامة الغذاء والصرف الصحي.

قم بتنظيف ومسح وشطف كامل مساحة أرضية المطبخ بعد خدمة المطبخ وتأكد من التقاط جميع القصاصات.

تأكد من التخلص من جميع القمامة/الصناديق/القمامة بشكل صحيح للحفاظ على المبنى نظيفًا ومرتبًا.

اتبع قائمة فحص التنظيف في فترة زمنية منتظمة وفقًا للإجراءات القياسية.

حافظ على نظافة المرحاض وترتيبه وتأكد من توفر أدوات التنظيف.

عامل المطبخ

المسؤوليات الرئيسية:

تحضير الأطعمة مثل البرجر والبطاطس المقلية والدجاج والسلطات وفقًا للوصفات والإجراءات المتبعة

طهي الأطعمة إلى درجة الحرارة والمظهر المناسبين

تجميع وتعبئة طلبات الطعام وفقًا لمواصفات العميل

الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم، بما في ذلك التنظيف والتطهير المنتظم

قم بتجديد وتدوير المكونات والإمدادات حسب الحاجة

الالتزام بجميع لوائح السلامة الغذائية والصحة

توفير خدمة عملاء ودية ومفيدة عند التعامل مع العملاء

العمل بشكل تعاوني مع بقية فريق المطبخ لضمان إكمال الطلب بكفاءة وفي الوقت المناسب

مصمم الشوكولاتة والزهور

تزيين قطع وترتيبات الحلويات (الشوكولاتة / الكوكيز / المعجنات) باستخدام الملحقات وعناصر الهدايا والشرائط وما إلى ذلك.

العمل وفقًا للمتطلبات التفصيلية من العميل للديكور / الترتيبات.

التواصل المنتظم مع الموردين والبحث دائمًا عن موردين جدد.

تفسير وصيانة جميع المعايير المتعلقة بسلامة الغذاء والصرف الصحي وخدمة العملاء.

التأكد من اكتمال جميع إجراءات الإبلاغ والتحكم في العمليات وخدمة العملاء وجودة الإنتاج ومعايير النظافة والصيانة والإدارة العامة ووضعها في مكانها وفقًا لسياسة الشركة ودليل تشغيل السلسلة.

  

↚

خطوات التقديم:

1. افتح  رابط التطبيق 
2. تصفح الوظائف المتاحة واختر الوظيفة التي تناسبك.
3. انقر فوق "تقديم الطلب الآن" وأدخل المعلومات المطلوبة.
4. تأكد من إدخال تفاصيلك بشكل صحيح، ثم انقر فوق "إرسال".

تفاصيل إضافية:

•  تاريخ النشر: 28/4/2025
• الجنسيات المطلوبة:  جميع الجنسيات

 

تعديل المقال