Exciting Opportunity in Bahrain: Purchase Officer – Food & Beverage Industry
Responsibilities
Oversee complete procurement operations from sourcing to delivery
Identify reliable suppliers and negotiate favorable terms
Collaborate with kitchen, warehouse, and finance teams for smooth workflow
Ensure timely purchase of raw materials, packaging, and supplies
Maintain inventory levels and manage stock control efficiently
Ensure compliance with HACCP, ISO, and other relevant food safety standards
Requirements
2+ years of experience in purchasing within the F&B sector
Strong knowledge of ERP systems (SAP, Oracle, or industry-specific tools)
Excellent negotiation and vendor management skills
Familiarity with perishable goods sourcing and food safety regulations
Ability to work under pressure and meet tight deadlines
Benefits
Competitive salary
Growth opportunities in a rapidly expanding industry
Collaborative work environment
Hands-on involvement with key business operations
How to Apply
هل أنت مستعد للارتقاء بحياتك المهنية في صناعة الأغذية والمشروبات؟ انضم إلى فريق حيوي حيث تُحدث مهاراتك في المشتريات فرقًا حقيقيًا وتساهم أفكارك في تشكيل مستقبل المذاق!
فرصة وظيفية مميزة في البحرين: موظف مشتريات – خبرة في مجال الأغذية والمشروبات
نظرة عامة على الوظيفة
المهام
الإشراف على عمليات الشراء كاملة من التوريد حتى التسليم
تحديد الموردين المناسبين والتفاوض على شروط ملائمة
التنسيق مع فرق المطبخ والمستودع والمالية لضمان سير العمل بسلاسة
تأمين شراء المواد الخام والتغليف واللوازم التشغيلية في الوقت المناسب
إدارة المخزون والحفاظ على المستويات المناسبة
ضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية مثل HACCP وISO وغيرها
الشروط
خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المشتريات في قطاع الأغذية والمشروبات
معرفة قوية بأنظمة تخطيط الموارد (مثل SAP أو Oracle أو البرامج الخاصة بالقطاع)
مهارات ممتازة في التفاوض وإدارة الموردين
فهم جيد لآلية شراء المواد القابلة للتلف والامتثال للمعايير الغذائية
القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية
المزايا
راتب تنافسي
فرص نمو مهني في قطاع سريع التوسع
بيئة عمل تشاركية ومحفزة
دور فعال في العمليات الأساسية للشركة