Al-Haffar | AlHaffar – The Specialist in Job Search in Bahrain 

Welcome to Al-Haffar, the leading job search platform in Bahrain ! We specialize in gathering the latest job opportunities from top companies and presenting them in an organized and easy-to-read format. Our goal is to connect job seekers with the right opportunities by providing clear and detailed job postings, including company information, job descriptions, and application guidelines.

At Al-Haffar, we strive to make job searching easier and more efficient. Whether you're looking for 

your next career move or exploring new opportunities, we're here to help! 🚀

↚

Some information about the entity requesting employment

Overview

Kitopi is a creator of magical food experiences - we discover, create and curate homegrown brands from the region, for the region. 

Founded in January 2018, our purpose is to satisfy the world’s appetite to create joy. Kitopi has established a strong presence in the Middle East with over 200 outlets, including dine-in and delivery-only locations, across five markets: UAE, KSA, Kuwait, Bahrain, and Qatar. 

Our smart kitchen operating system (SKOS) - built in-house, ensures speed and efficiency, in all our operations, with a focus on making sure our customers are always satisfied and that their brand is continuously growing.

Available Job Vacancies

  Assistant Restaurant Manager 

 

Staff Management:

Assist and coordinate the activities of the restaurant staff, including servers, cooks, dishwashers, and host/hostesses.

Assist in training, scheduling, and providing ongoing development and support for staff members.

Customer Service:

Address guest complaints or concerns in a professional and timely manner.

Ensure all guests have a pleasant dining experience by maintaining high standards of service.

Monitor the quality of service and make improvements as necessary to maintain customer satisfaction.

Operational Oversight:

Assist the Restaurant Manager in overseeing daily operations, including food preparation, service, and cleanliness.

Ensure that all restaurant operations comply with safety, health, and sanitation regulations.

Monitor inventory and manage stock levels of food, beverages, and supplies.

Assist with ordering supplies and managing vendor relationships.

Financial Management:

Assist in managing budgets, reducing costs, and maximizing revenue.

Help with preparing financial reports and tracking restaurant performance.

Restaurant Manager

  Staff Management:

Manage and coordinate the activities of the restaurant staff, including servers, cooks, dishwashers, and host/hostesses.

Assist in training, scheduling, and providing ongoing development and support for staff members.

Motivate employees to perform at their best and ensure a positive and collaborative working environment.

Customer Service:

Address guest complaints or concerns in a professional and timely manner.

Ensure all guests have a pleasant dining experience by maintaining high standards of service.

Monitor the quality of service and make improvements as necessary to maintain customer satisfaction.

Operational Oversight:

Overseeing daily operations, including food preparation, service, and cleanliness.

Ensure that all restaurant operations comply with safety, health, and sanitation regulations.

Monitor inventory and manage stock levels of food, beverages, and supplies.

Handling ordering supplies and managing vendor relationships.

Financial Management:

Manage the budgets, reducing costs, and maximizing revenue.

Help with preparing financial reports and tracking restaurant performance.

Skills & Qualifications:

Previous experience in restaurant management or a similar role preferred.

Strong leadership and interpersonal skills to manage staff and interact with customers.

Knowledge of restaurant operations, food safety standards, and financial management.

Ability to handle high-pressure situations and resolve problems efficiently.

Excellent communication skills in English and Arabic is must.

↚

Application Steps:

1. Open the application link 
2. Browse the available jobs and select the one that suits you.
3. Click on "Apply Now" and enter the required information.
4. Ensure that your details are entered correctly, then click "Submit".

Additional Details:

•  Posting Date: 22/3/2025
• Required Nationalities: All nationalities

 الحفار | الحفار  – المتخصص في البحث عن عمل في البحرين 

أهلاً بكم في  الحفار ، منصة البحث عن وظائف الرائدة في البحرين! نتخصص في جمع أحدث فرص العمل من كبرى الشركات وعرضها بطريقة منظمة وسهلة القراءة. هدفنا هو ربط الباحثين عن عمل بالفرص المناسبة من خلال توفير إعلانات وظائف واضحة ومفصلة، ​​تتضمن معلومات عن الشركة، ووصف الوظائف، وإرشادات التقديم.

في  الحفار ، نسعى جاهدين لتسهيل البحث عن عمل وزيادة كفاءته. سواء كنت تبحث عن 

إذا كنت تخطط لخطوتك المهنية التالية أو استكشاف فرص جديدة، فنحن هنا لمساعدتك! 🚀

 

بعض المعلومات عن الجهة الطالبة للتوظيف

ملخص

كيتوبي هي شركة مبتكرة لتجارب الطعام السحرية - نكتشف وننشئ ونختار العلامات التجارية المحلية من المنطقة، من أجل المنطقة. 

تأسست كيتوبي في يناير 2018، وهدفنا هو إرضاء شغف العالم بصنع البهجة. وقد رسّخت حضورها القوي في الشرق الأوسط بأكثر من 200 فرع، تشمل مطاعم ومطاعم للتوصيل فقط، في خمسة أسواق: الإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، والكويت، والبحرين، وقطر. 

يضمن نظام تشغيل المطبخ الذكي الخاص بنا (SKOS) - المدمج في الشركة - السرعة والكفاءة في جميع عملياتنا، مع التركيز على التأكد من أن عملائنا راضون دائمًا وأن علامتهم التجارية تنمو باستمرار.

الوظائف الشاغرة المتاحة

  مساعد مدير المطعم 

 

إدارة الموظفين:

مساعدة وتنسيق أنشطة موظفي المطعم، بما في ذلك الخوادم والطهاة وغسالات الأطباق والمضيفين/المضيفات.

المساعدة في التدريب والجدولة وتوفير التطوير المستمر والدعم لأعضاء الفريق.

خدمة العملاء:

معالجة شكاوى أو مخاوف الضيوف بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.

تأكد من حصول جميع الضيوف على تجربة طعام ممتعة من خلال الحفاظ على معايير الخدمة العالية.

مراقبة جودة الخدمة وإجراء التحسينات اللازمة للحفاظ على رضا العملاء.

الرقابة التشغيلية:

مساعدة مدير المطعم في الإشراف على العمليات اليومية، بما في ذلك إعداد الطعام والخدمة والنظافة.

تأكد من أن جميع عمليات المطعم تتوافق مع لوائح السلامة والصحة والصرف الصحي.

مراقبة المخزون وإدارة مستويات المخزون من الأطعمة والمشروبات والإمدادات.

المساعدة في طلب الإمدادات وإدارة العلاقات مع البائعين.

الإدارة المالية:

المساعدة في إدارة الميزانيات وخفض التكاليف وتعظيم الإيرادات.

المساعدة في إعداد التقارير المالية وتتبع أداء المطعم.

مدير المطعم

  إدارة الموظفين:

إدارة وتنسيق أنشطة موظفي المطعم، بما في ذلك الخوادم والطهاة وغسالات الأطباق والمضيفين/المضيفات.

المساعدة في التدريب والجدولة وتوفير التطوير المستمر والدعم لأعضاء الفريق.

تحفيز الموظفين على تقديم أفضل ما لديهم وضمان بيئة عمل إيجابية وتعاونية.

خدمة العملاء:

معالجة شكاوى أو مخاوف الضيوف بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.

تأكد من حصول جميع الضيوف على تجربة طعام ممتعة من خلال الحفاظ على معايير الخدمة العالية.

مراقبة جودة الخدمة وإجراء التحسينات اللازمة للحفاظ على رضا العملاء.

الرقابة التشغيلية:

الإشراف على العمليات اليومية، بما في ذلك إعداد الطعام، والخدمة، والنظافة.

تأكد من أن جميع عمليات المطعم تتوافق مع لوائح السلامة والصحة والصرف الصحي.

مراقبة المخزون وإدارة مستويات المخزون من الأطعمة والمشروبات والإمدادات.

التعامل مع طلبات الإمدادات وإدارة العلاقات مع البائعين.

الإدارة المالية:

إدارة الميزانيات، وخفض التكاليف، وتعظيم الإيرادات.

المساعدة في إعداد التقارير المالية وتتبع أداء المطعم.

المهارات والمؤهلات:

يفضل الخبرة السابقة في إدارة المطاعم أو دور مماثل.

مهارات قيادية قوية ومهارات التعامل مع الآخرين لإدارة الموظفين والتفاعل مع العملاء.

- معرفة عمليات المطاعم ومعايير سلامة الأغذية والإدارة المالية.

القدرة على التعامل مع المواقف ذات الضغط العالي وحل المشاكل بكفاءة.

مهارات التواصل الممتازة باللغتين الإنجليزية والعربية أمر ضروري.

 

خطوات التقديم:

1. افتح  رابط التطبيق 
2. تصفح الوظائف المتاحة واختر الوظيفة التي تناسبك.
3. انقر فوق "تقديم الطلب الآن" وأدخل المعلومات المطلوبة.
4. تأكد من إدخال تفاصيلك بشكل صحيح، ثم انقر فوق "إرسال".

تفاصيل إضافية:

•  تاريخ النشر:  22/3/2025
• الجنسيات المطلوبة:  جميع الجنسيات

تعديل المقال