↔
If you are interested, check out the following details:
Vacant Positions:
Operations Manager (F&B)
We are seeking a dynamic and experienced Operations Manager to oversee our organization's daily activities, ensuring smooth and efficient operations. This role requires a strategic thinker with a strong background in operational management, performance improvement, procurement, and compliance. You will be responsible for mentoring team members, enhancing service quality, and implementing best practices to drive business success.
Key Responsibilities
- Oversee all operations to ensure efficiency and cost-effectiveness
- Enhance operational management systems and implement best practices
- Manage procurement, inventory planning, and warehouse efficiency
- Ensure compliance with legal and regulatory requirements
- Develop strategic and operational objectives to drive performance
- Analyze financial data to enhance profitability
- Prepare and manage budgets and forecasts
- Conduct quality control assessments and monitor production KPIs
- Recruit, train, and supervise staff to build a high-performing team
- Improve customer service standards to enhance guest satisfaction
Barista (Bahraini)
Key Responsibilities
- Provide exceptional guest service and ensure customer satisfaction
- Take and accurately process orders, both from guests and servers
- Prepare and serve coffee and beverages following standard recipes
- Build relationships with regular customers and recognize their preferences
- Maintain a clean and organized workstation, including bar counters, sinks, and storage areas
- Handle glassware, garnishes, and snacks efficiently
- Ensure compliance with hygiene and safety standards
- Assist with inventory management and restocking supplies
- Handle guest inquiries and resolve issues to maintain high service standards
CDP (Chef de Partie)
Key Responsibilities
- Prepare, cook, and present high-quality dishes within your assigned section
- Assist the Executive Chef and Sous Chef in developing menu concepts and new dishes
- Maintain hygiene and safety standards in food preparation
- Monitor inventory and assist with recipe costing
- Operate and maintain kitchen equipment, reporting any issues promptly
Key Responsibilities
- Deliver high-quality service to maximize customer satisfaction
- Coordinate efficiently between front and back-of-house teams
- Review product quality and monitor service excellence
- Organize shifts, create duty rosters, and oversee staff performance
- Manage delivery order systems to enhance efficiency
- Build strong customer relationships and resolve service issues
- Ensure proper maintenance and calibration of kitchen and bar equipment
- Enforce sanitation and safety regulations across operations
Commis - Arabic Lebanese Cuisine
Key Responsibilities
- Assist in the daily kitchen operations and food preparation
- Ensure mise en place is adequately prepared for smooth service
- Maintain cleanliness and hygiene in all work areas
- Follow recipes and instructions provided by the Head Chef
- Minimize waste and ensure efficient use of ingredients
- Support team members in maintaining kitchen standards
Skills & Qualifications
- Ability to work under pressure in a fast-paced environment
- Strong teamwork and collaboration skills
- Attention to detail and commitment to food safety regulations
- Friendly and positive attitude towards guests and colleagues
Hostess for F&B
Key Responsibilities
- Greet and seat guests upon arrival, ensuring a positive first impression
- Manage reservations and organize seating arrangements
- Maintain a professional and friendly demeanor at all times
- Provide guests with menu information and answer any inquiries
- Coordinate with the service team to ensure smooth dining operations
- Handle guest feedback and assist in enhancing customer satisfaction
Qualifications
- Fluency in English; Arabic is an advantage
- Previous experience in a similar role preferred
- Strong hospitality and interpersonal skills
- Ability to work in a fast-paced environment
Application Steps:
- Open the application link
- Browse the available jobs and select the one that suits you.
- Click on "Apply Now" and enter the required informatiشon.
- Ensure that your details are entered correctly, then click "Submit".
Additional Details:
- Source: linked in
- Posting Date:24/2/2025
- Required Nationalities:
- Required Nationalities: All nationalities
إذا كنت مهتمًا، فراجع التفاصيل التالية:
الوظائف الشاغرة:
مدير العمليات (المأكولات والمشروبات)
نحن نبحث عن مدير عمليات ديناميكي وذو خبرة للإشراف على الأنشطة اليومية لمؤسستنا، وضمان سير العمليات بسلاسة وكفاءة. يتطلب هذا الدور مفكرًا استراتيجيًا يتمتع بخلفية قوية في الإدارة التشغيلية وتحسين الأداء والمشتريات والامتثال. ستكون مسؤولاً عن توجيه أعضاء الفريق وتحسين جودة الخدمة وتنفيذ أفضل الممارسات لتحقيق النجاح التجاري.
المسؤوليات الرئيسية
- الإشراف على جميع العمليات لضمان الكفاءة والفعالية من حيث التكلفة
- تعزيز أنظمة الإدارة التشغيلية وتنفيذ أفضل الممارسات
- إدارة المشتريات وتخطيط المخزون وكفاءة المستودعات
- ضمان الامتثال للمتطلبات القانونية والتنظيمية
- تطوير الأهداف الاستراتيجية والتشغيلية لتعزيز الأداء
- تحليل البيانات المالية لتعزيز الربحية
- إعداد وإدارة الميزانيات والتوقعات
- إجراء تقييمات مراقبة الجودة ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية للإنتاج
- توظيف وتدريب والإشراف على الموظفين لبناء فريق عالي الأداء
- تحسين معايير خدمة العملاء لتعزيز رضا الضيوف
باريستا (البحرين)
المسؤوليات الرئيسية
- توفير خدمة استثنائية للضيوف وضمان رضا العملاء
- تلقي الطلبات ومعالجتها بدقة، سواء من الضيوف أو الخوادم
- تحضير وتقديم القهوة والمشروبات وفقًا للوصفات القياسية
- بناء علاقات مع العملاء الدائمين والتعرف على تفضيلاتهم
- حافظ على مكان عمل نظيف ومنظم، بما في ذلك طاولات البار والمغاسل ومناطق التخزين
- التعامل مع الأواني الزجاجية والزينة والوجبات الخفيفة بكفاءة
- ضمان الالتزام بمعايير النظافة والسلامة
- المساعدة في إدارة المخزون وإعادة تخزين الإمدادات
- التعامل مع استفسارات الضيوف وحل المشكلات للحفاظ على معايير الخدمة العالية
CDP (مدير الحفلة)
المسؤوليات الرئيسية
- إعداد وطهي وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن القسم المخصص لك
- مساعدة الشيف التنفيذي والشيف المساعد في تطوير مفاهيم القائمة والأطباق الجديدة
- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في إعداد الطعام
- مراقبة المخزون والمساعدة في تكلفة الوصفة
- تشغيل وصيانة معدات المطبخ والإبلاغ عن أي مشاكل على الفور
المسؤوليات الرئيسية
- تقديم خدمة عالية الجودة لتحقيق أقصى قدر من رضا العملاء
- التنسيق بشكل فعال بين الفرق الأمامية والخلفية
- مراجعة جودة المنتج ومراقبة التميز في الخدمة
- تنظيم المناوبات وإنشاء جداول العمل والإشراف على أداء الموظفين
- إدارة أنظمة أوامر التسليم لتعزيز الكفاءة
- بناء علاقات قوية مع العملاء وحل مشكلات الخدمة
- ضمان الصيانة المناسبة ومعايرة معدات المطبخ والبار
- فرض لوائح الصحة والسلامة في جميع العمليات
كوميس - مطبخ عربي لبناني
المسؤوليات الرئيسية
- المساعدة في العمليات اليومية للمطبخ وإعداد الطعام
- تأكد من أن mise en place جاهز بشكل كافٍ لتقديم خدمة سلسة
- الحفاظ على النظافة والتعقيم في كافة مناطق العمل
- اتبع الوصفات والتعليمات التي يقدمها رئيس الطهاة
- تقليل النفايات وضمان الاستخدام الفعال للمكونات
- دعم أعضاء الفريق في الحفاظ على معايير المطبخ
المهارات والمؤهلات
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى
- مهارات قوية في العمل الجماعي والتعاون
- الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بقواعد سلامة الغذاء
- - موقف ودود وإيجابي تجاه الضيوف والزملاء
مضيفة للمأكولات والمشروبات
المسؤوليات الرئيسية
- الترحيب بالضيوف وإجلاسهم عند وصولهم، مما يضمن الانطباع الأول الإيجابي
- إدارة الحجوزات وتنظيم ترتيبات الجلوس
- الحفاظ على سلوك مهني وودود في جميع الأوقات
- تزويد الضيوف بمعلومات القائمة والإجابة على أي استفسارات
- التنسيق مع فريق الخدمة لضمان عمليات تناول الطعام بسلاسة
- التعامل مع تعليقات الضيوف والمساعدة في تعزيز رضا العملاء
المؤهلات
- إتقان اللغة الإنجليزية؛ اللغة العربية هي ميزة إضافية
- يفضل الخبرة السابقة في دور مماثل
- مهارات قوية في الضيافة والتعامل الشخصي
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى
خطوات التقديم:
- افتح رابط التطبيق
- تصفح الوظائف المتاحة واختر الوظيفة التي تناسبك.
- انقر فوق "تقدم الآن" وأدخل المعلومات المطلوبة.
- تأكد من إدخال تفاصيلك بشكل صحيح، ثم انقر فوق "إرسال".
تفاصيل إضافية:
- المصدر: linked in
- تاريخ النشر: 24/2/2025
- الجنسيات المطلوبة:
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات