Company Food Innovation Co opens its doors to those interested in obtaining exceptional job opportunities in Bahrain
↔
If you are interested, check out the following details:
Vacant Positions:
General Manager
Roles & Responsibilities
- Develop, implement, and monitor day-to-day operational systems and processes that provide visibility into goals, progress, and obstacles for key initiatives.
- Build and maintain relationships with all department heads, external partners, and vendors to make decisions regarding operational activity and strategic goals.
- Plan, monitor, and analyze key metrics for day-to-day performance of operations to ensure efficient and timely completion of tasks.
- Devise strategies to ensure the growth of programs across the enterprise, identifying and implementing process improvements to maximize output and minimize costs.
- Uphold organization policies and standards, ensuring compliance with legislative regulations.
- Work closely with human resources to lead the team with integrity, establishing and maintaining a trusting, inclusive, and productive environment.
- Manage the induction and ongoing training of all team members, providing them with SOPs to ensure they work safely and effectively within the system.
- Ensure that any disciplinary actions, grievances, terminations, or resignations are managed in a fair and clear manner.
- Motivate others to deliver quality customer service in a fast-paced and stressful environment.
Desired Candidate Profile
- Education: Bachelor’s/Master’s in Hospitality Management or a similar discipline.
- Certifications: Certifications in Food Safety and Finance.
- Experience: Minimum 10-12 years as GM/Deputy GM of a Multi-Unit/Multi-Brand Restaurant Company or a similar role in Bahrain/G.C.C. Must have experience in managing a company’s Profit/Loss, overseeing multiple departments, nationalities, F&B brands, etc. Must also have restaurant pre-opening experience.
- Skills: Negotiation, Contract Management, Brand Development, KPI Setting, Food Costing, Customer Retention Strategy, People Management, and Pre-Opening.
Employment Type: Full Time
Company Industry: FMCG, Foods & Beverages
Department/Functional Area: Top Management, Senior Management
Application Steps:
- Open the application link
- Browse the available jobs and select the one that suits you.
- Click on "Apply Now" and enter the required informatiشon.
- Ensure that your details are entered correctly, then click "Submit".
Additional Details:
- Source: linked in
- Posting Date: 5/1/2025
- Required Nationalities:
- Required Nationalities: All nationalities
شركة فود انوفيشن تفتح أبوابها للراغبين في الحصول على فرص عمل مميزة في البحرين
إذا كنت مهتمًا، فراجع التفاصيل التالية:
الوظائف الشاغرة:
المدير العام
الأدوار والمسؤوليات
- تطوير وتنفيذ ومراقبة الأنظمة والعمليات التشغيلية اليومية التي توفر رؤية واضحة للأهداف والتقدم والعقبات للمبادرات الرئيسية.
- بناء علاقات والحفاظ عليها مع جميع رؤساء الأقسام والشركاء الخارجيين والموردين لاتخاذ القرارات بشأن النشاط التشغيلي والأهداف الاستراتيجية.
- تخطيط ومراقبة وتحليل المقاييس الرئيسية للأداء اليومي للعمليات لضمان إكمال المهام بكفاءة وفي الوقت المناسب.
- وضع استراتيجيات لضمان نمو البرامج عبر المؤسسة، وتحديد تحسينات العمليات وتنفيذها لتحقيق أقصى قدر من الإنتاج وتقليل التكاليف.
- دعم سياسات المنظمة ومعاييرها، وضمان الامتثال للأنظمة التشريعية.
- العمل بشكل وثيق مع الموارد البشرية لقيادة الفريق بالنزاهة، وإنشاء بيئة قائمة على الثقة والشمول والإنتاجية والحفاظ عليها.
- إدارة التوجيه والتدريب المستمر لجميع أعضاء الفريق، وتزويدهم بإجراءات التشغيل القياسية لضمان عملهم بأمان وفعالية داخل النظام.
- التأكد من أن أي إجراءات تأديبية أو شكاوى أو إنهاءات أو استقالات يتم إدارتها بطريقة عادلة وواضحة.
- تحفيز الآخرين على تقديم خدمة عملاء عالية الجودة في بيئة سريعة الوتيرة ومليئة بالضغوط.
الملف الشخصي للمرشح المطلوب
- التعليم: بكالوريوس/ماجستير في إدارة الضيافة أو تخصص مماثل.
- الشهادات: شهادات في سلامة الغذاء والمالية.
- الخبرة: 10-12 سنة على الأقل كمدير عام/نائب مدير عام لشركة مطاعم متعددة الوحدات/متعددة العلامات التجارية أو دور مماثل في البحرين/دول مجلس التعاون الخليجي. يجب أن يكون لديك خبرة في إدارة الأرباح/الخسائر للشركة، والإشراف على العديد من الإدارات، والجنسيات، والعلامات التجارية للأطعمة والمشروبات، وما إلى ذلك. يجب أن يكون لديك أيضًا خبرة قبل افتتاح المطعم.
- المهارات: التفاوض، إدارة العقود، تطوير العلامة التجارية، تحديد مؤشرات الأداء الرئيسية، تكلفة الغذاء، استراتيجية الاحتفاظ بالعملاء، إدارة الأشخاص، والافتتاح المسبق.
نوع التوظيف: دوام كامل
قطاع الشركة: السلع الاستهلاكية سريعة التداول، الأغذية والمشروبات
القسم/المجال الوظيفي: الإدارة العليا، الإدارة العليا
خطوات التقديم:
- افتح رابط التطبيق
- تصفح الوظائف المتاحة واختر الوظيفة التي تناسبك.
- انقر فوق "تقدم الآن" وأدخل المعلومات المطلوبة.
- تأكد من إدخال تفاصيلك بشكل صحيح، ثم انقر فوق "إرسال".
تفاصيل إضافية:
- المصدر: linked in
- تاريخ النشر: 1/5/2025
- الجنسيات المطلوبة:
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات