Overview
At Al Sedra Cafe, we take pride in our commitment to excellence and creating unforgettable experiences for our guests. As part of our dynamic team, you'll be part of a supportive and collaborative environment where passion for food and exceptional service are at the heart of everything we do. We value dedication, teamwork, and a continuous desire to grow and learn. Join us in delivering top-notch service and culinary excellence in an exciting and rewarding atmosphere.
↔
Commis 1
Job Summary
As a , your passion for presentation and dedication to delivering flavor will complete each guest’s experience. By taking pride in your workspace, keeping your standards high, and giving our menu the benefit of your expertise, you’ll create some of our guests’ most lasting memories.
We are looking for
A Commis 1 who demonstrates a keen interest in further development through observations and a willingness to assist, learn, and perform as a team player.
To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values as below:
- Positive attitude.
- Good communication skills.
- Committed to delivering high levels of customer service.
- Excellent grooming standards.
- Flexibility to respond to a range of different work situations.
- Ability to work on your own or in teams.
Detailed Duties
- Prepare food as instructed.
- Demonstrate the ability to prepare plates.
- Demonstrate appropriate food handling as required.
- Assist with opening and closing procedures.
- Assist with deliveries and check that delivered items match delivery note details.
- Ensure food is stored appropriately.
- Assist with receiving and cleaning dinnerware and cookware as required.
- Assist with polishing cutlery and returning clean items to appropriate areas.
- Obey hygiene, food safety, and cleanliness regulations in accordance with SOP.
- Assist the department as required.
- Carefully follow instructions as directed by management.
- Maintain a clean and hygienic work area at all times.
- Operate in accordance with SOP at all times.
- Demonstrate the ability to make constructive suggestions for new menus and dishes.
- Attend scheduled training sessions and team meetings as requested by management.
Experience
- Minimum 2 years experience.
Job Type
- Full-time
To apply, please click here for available vacancies.
نظرة عامة
في مقهى السدرة، نفخر بإلتزامنا بالتميز وخلق تجارب لا تُنسى لضيوفنا. كجزء من فريقنا الديناميكي، ستكون جزءًا من بيئة داعمة وتعاونية حيث تعتبر الشغف بالطعام والخدمة الاستثنائية في صميم كل ما نقوم به. نحن نقدر التفاني والعمل الجماعي والرغبة المستمرة في النمو والتعلم. انضم إلينا في تقديم خدمة متميزة وروعة الطهي في بيئة مثيرة ومجزية.
كوميس 1
ملخص الوظيفة
بصفتك كوميس 1، سيكون شغفك بالعرض والتزامك بتقديم النكهة هو ما يكمل تجربة كل ضيف. من خلال الاعتزاز بمساحتك الشخصية، والحفاظ على معاييرك العالية، وتقديم خبرتك لقائمتنا، ستخلق بعضاً من أروع الذكريات لضيوفنا.
نحن نبحث عن
يظهر اهتمامًا كبيرًا بالتطور من خلال الملاحظات واستعداد للمساعدة والتعلم والعمل كجزء من الفريق.
لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على المواقف والسلوكيات والمهارات والقيم كما يلي:
- موقف إيجابي.
- مهارات تواصل جيدة.
- التزام بتقديم مستوى عالٍ من خدمة العملاء.
- معايير تجميل ممتازة.
- مرونة للتعامل مع مجموعة متنوعة من مواقف العمل.
- القدرة على العمل بمفردك أو في فرق.
الواجبات التفصيلية
- تحضير الطعام حسب التعليمات.
- إظهار القدرة على تحضير الأطباق.
- إظهار التعامل المناسب مع الطعام حسب الحاجة.
- المساعدة في إجراءات الفتح والإغلاق.
- المساعدة في استلام الشحنات والتحقق من تطابق العناصر المستلمة مع تفاصيل مذكرة التسليم.
- التأكد من تخزين الطعام بشكل مناسب.
- المساعدة في استلام وتنظيف أدوات الطعام وأدوات الطهي حسب الحاجة.
- المساعدة في تلميع الأدوات وإرجاع العناصر النظيفة إلى الأماكن المناسبة.
- الالتزام بأنظمة النظافة والسلامة الغذائية في accordance with SOP.
- المساعدة في القسم حسب الحاجة.
- اتباع التعليمات بعناية كما يوجهها المدير.
- الحفاظ على منطقة عمل نظيفة وصحية في جميع الأوقات.
- العمل وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية (SOP) في جميع الأوقات.
- إظهار القدرة على تقديم اقتراحات بناءة حول قوائم الطعام والأطباق الجديدة.
- حضور جلسات التدريب المجدولة واجتماعات الفريق حسب طلب الإدارة.
الخبرة
- خبرة لا تقل عن سنتين.
نوع الوظيفة
- دوام كامل
.png)
