Join us in Domo projects and get great job benefits - Bahrain
Floor Manager Job Description
Roles & Responsibilities
Experience Required: 5+ years in a similar role within a multi-cuisine restaurant.
Industry: Multi-Cuisine Restaurant
Job Overview: Our client in Bahrain is looking for a Floor Manager to oversee daily restaurant floor operations in a multi-cuisine setup. The Floor Manager will be responsible for supervising all activities on the restaurant floor, ensuring exceptional customer service, and maintaining operational efficiency. This role involves managing staff, coordinating with kitchen teams, and ensuring a seamless dining experience for guests.
Key Responsibilities:
- Supervise all floor activities, including seating, service, and cleanliness.
- Monitor the dining area to ensure adherence to health and safety standards.
- Lead, train, and motivate floor staff to deliver excellent customer service.
- Create shift schedules and manage staff assignments.
- Handle guest inquiries, complaints, and feedback professionally.
- Ensure prompt and courteous service throughout the dining area.
- Collaborate with kitchen staff to ensure timely food service.
- Oversee inventory management for floor supplies.
- Support upselling and promotional activities to maximize revenue.
- Prepare daily reports on operations and address areas for improvement.
Qualifications and Skills
- Strong leadership and team management skills.
- Excellent communication and customer service abilities.
- Proficient in handling point-of-sale (POS) systems.
- Familiarity with health and safety regulations in the hospitality industry.
Application: If you are interested, please share your CV at malalawi@domomena.com أرسل عبر البريد.
Employment Type
- Job Type: Full-Time
Company Industry
- Industry: Hotels, Hospitality
Department / Functional Area
- Department: Chefs, F&B, Housekeeping, Front Desk
انضم الينا فى مشاريع دومو واحصل على مزايا وظيفية رائعه-البحرين
مدير الطابق - الوصف الوظيفي
المهام والمسؤوليات
الخبرة المطلوبة: أكثر من 5 سنوات من الخبرة في دور مشابه في مطعم متعدد المأكولات.
الصناعة: مطعم متعدد المأكولات
نظرة عامة على الوظيفة: عميلنا في البحرين يبحث عن مدير طابق للإشراف على عمليات الطابق اليومية في مطعم متعدد المأكولات. سيكون مدير الطابق مسؤولاً عن الإشراف على جميع الأنشطة على الطابق، وضمان تقديم خدمة استثنائية للعملاء، والحفاظ على كفاءة العمليات. تشمل هذه الوظيفة إدارة الموظفين، والتنسيق مع فرق المطبخ، وضمان تجربة طعام سلسة للضيوف.
المسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على جميع الأنشطة على الطابق بما في ذلك الجلوس، والخدمة، والنظافة.
- مراقبة منطقة الطعام لضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة.
- قيادة وتدريب وتحفيز موظفي الطابق لتقديم خدمة عملاء ممتازة.
- إعداد جداول الورديات وإدارة توزيع المهام على الموظفين.
- التعامل مع استفسارات العملاء، وشكاواهم، وتعليقاتهم بطريقة مهنية.
- ضمان تقديم خدمة سريعة ومهذبة طوال منطقة الطعام.
- التعاون مع موظفي المطبخ لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد.
- الإشراف على إدارة المخزون لمستلزمات الطابق.
- دعم أنشطة البيع الترويجي لتعظيم الإيرادات.
- إعداد تقارير يومية عن العمليات ومعالجة المجالات التي تحتاج إلى تحسين.
المؤهلات والمهارات
- مهارات قيادة وإدارة فرق قوية.
- مهارات تواصل وخدمة عملاء ممتازة.
- إتقان التعامل مع أنظمة نقاط البيع (POS).
- الإلمام بلوائح الصحة والسلامة في صناعة الضيافة.
التقديم: إذا كنت مهتمًا، يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى malalawi@domomena.com أرسل عبر البريد.
نوع العمل
- نوع الوظيفة: دوام كامل
قطاع الشركة
- الصناعة: الفنادق، الضيافة
القسم / المجال الوظيفي
- القسم: الطهاة، المأكولات والمشروبات، التدبير المنزلي، الاستقبال
.png)
