Operations Manager – Café Operations
Responsibilities
Manage day-to-day café operations and ensure smooth workflowLead, train, supervise, and motivate café staff
Ensure service quality, hygiene standards, and brand guidelines are consistently met
Control costs, manage inventory, and monitor performance KPIs
Handle customer feedback and resolve issues professionally
Requirements
Proven experience as an Operations Manager or in a similar role within cafés, restaurants, or hospitality
Strong leadership and people management skills
Excellent organizational, problem-solving, and decision-making abilities
Solid understanding of F&B operations, cost control, and customer service
Ability to work flexible hours including weekends and holidays
Strong communication skills in English
Application Method
مدير
المسؤوليات
إدارة العمليات اليومية للمقهى وضمان سير العمل بسلاسة.قيادة وتدريب والإشراف على موظفي المقهى وتحفيزهم.
ضمان الالتزام بجودة الخدمة ومعايير النظافة وإرشادات العلامة التجارية بشكل دائم.
التحكم في التكاليف وإدارة المخزون ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية.
التعامل مع ملاحظات العملاء وحل المشكلات باحترافية.
متطلبات
خبرة مثبتة كمدير عمليات أو في منصب مماثل في المقاهي أو المطاعم أو قطاع الضيافة.
مهارات قيادية وإدارية متميزة. قدرات
تنظيمية وحل المشكلات واتخاذ القرارات ممتازة.
فهم عميق لعمليات الأغذية والمشروبات، والتحكم في التكاليف، وخدمة العملاء.
القدرة على العمل لساعات مرنة تشمل عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.
مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية.