About Four Seasons
- At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About Four Seasons Bahrain Bay
- Bahrain, a nation comprising more than 30 islands in the Arabian Gulf, has been at the center of major trade routes since antiquity. In its modern capital, Manama, the acclaimed Bahrain National Museum showcases artifacts from the ancient Dilmun civilization that flourished in the region for millennia.
Bartender
- We are looking for an enthusiastic Bartender to provide an excellent guest experience. And, can create classic and innovative drinks exceeding guests’ needs and expectations.
Job Responsibilities
- Garnish and present beverages attractively to enhance the overall guest experience.
- Ensure that all drinks are served promptly and at the correct temperature.
- Welcome guests warmly and engage in friendly conversation, creating a welcoming and enjoyable atmosphere at the bar.
- Recommend beverages based on guests' preferences and provide information about the drink offerings.
- Take drink and food orders from guests at the bar and in the dining area, ensuring accuracy in recording the order.
- Process guest bills, handle cash, credit card transactions, and provide receipts.
- Maintain a clean and organized bar area, including cleaning and sanitizing glassware, utensils, and equipment.
- Ensure the bar is well-stocked with supplies, including alcohol, mixers, fruits, and other necessary ingredients.
- Comply with all applicable food safety and hygiene regulations.
- Adhere to responsible alcohol service guidelines and age verification protocols.
- Team Collaboration:
- Work closely with the restaurant team, including servers and kitchen staff, to ensure efficient service and a seamless dining experience.
Skills And Qualifications
- Proven experience as a bartender, preferably in a resort or high-end dining environment.
- In-depth knowledge of various beverages, including coffee drinks, cocktails, and juices.
- Creative flair for crafting unique and visually appealing cocktails.
- Excellent customer service and communication skills.
- Ability to multitask and handle a high volume of orders.
- Familiarity with POS systems and cash handling.
- Strong understanding of food safety and responsible alcohol service practices.
- Barista skills for coffee preparation (preferred but not mandatory).
apply now
عن الفصول الأربعة
- في فورسيزونز، نؤمن بأهمية التعرف على الوجه المألوف، والترحيب بالوجه الجديد، ومعاملة كل شخص نلتقي به بالطريقة التي نود أن نعامل بها أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا أو تكتشف معنا، فإننا نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات تبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة تكون أكثر ثراءً عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.
نبذة عن فورسيزونز خليج البحرين
- كانت البحرين، وهي دولة تضم أكثر من 30 جزيرة في الخليج العربي، مركزًا لطرق التجارة الرئيسية منذ العصور القديمة. في عاصمتها الحديثة، المنامة، يعرض متحف البحرين الوطني الشهير قطعًا أثرية من حضارة دلمون القديمة التي ازدهرت في المنطقة منذ آلاف السنين.
عامل البار
- نحن نبحث عن نادل متحمس لتقديم تجربة ممتازة للضيوف. ويمكنه صنع مشروبات كلاسيكية ومبتكرة تتجاوز احتياجات الضيوف وتوقعاتهم.
مسؤوليات العمل
- قم بتزيين وتقديم المشروبات بشكل جذاب لتعزيز تجربة الضيف بشكل عام.
- تأكد من تقديم جميع المشروبات على الفور وفي درجة الحرارة الصحيحة.
- نرحب بالضيوف بحرارة ونشارك في محادثة ودية، مما يخلق جوًا ترحيبيًا وممتعًا في البار.
- التوصية بالمشروبات بناءً على تفضيلات الضيوف وتقديم معلومات حول عروض المشروبات.
- تلقي طلبات المشروبات والطعام من الضيوف في البار وفي منطقة تناول الطعام، مع ضمان الدقة في تسجيل الطلب.
- معالجة فواتير الضيوف والتعامل مع النقد ومعاملات بطاقات الائتمان وتقديم الإيصالات.
- حافظ على منطقة البار نظيفة ومنظمة، بما في ذلك تنظيف وتعقيم الأواني الزجاجية والأواني والمعدات.
- تأكد من أن البار مجهز جيدًا بالإمدادات، بما في ذلك الكحول والخلاطات والفواكه والمكونات الضرورية الأخرى.
- الامتثال لجميع لوائح سلامة الأغذية والنظافة المعمول بها.
- الالتزام بإرشادات خدمة الكحول المسؤولة وبروتوكولات التحقق من العمر.
- فريق التعاون:
- العمل بشكل وثيق مع فريق المطعم، بما في ذلك الخوادم وموظفي المطبخ، لضمان خدمة فعالة وتجربة تناول طعام سلسة.
مهارات ومؤهلات
- خبرة مثبتة كنادل، ويفضل أن يكون ذلك في منتجع أو بيئة طعام راقية.
- معرفة متعمقة بالمشروبات المختلفة، بما في ذلك مشروبات القهوة والكوكتيلات والعصائر.
- الذوق الإبداعي لصياغة الكوكتيلات الفريدة والجذابة بصريًا.
- خدمة عملاء ممتازة ومهارات تواصل.
- القدرة على القيام بمهام متعددة والتعامل مع حجم كبير من الطلبات.
- - الإلمام بأنظمة نقاط البيع والتعامل مع النقد.
- فهم قوي لسلامة الأغذية وممارسات خدمة الكحول المسؤولة.
- مهارات باريستا لإعداد القهوة (مفضل ولكن ليس إلزاميا).
