Role Description
- This is a full-time on-site role located in Manama for a Cook at Crawun Plaza Bahrain. The Cook will be responsible for preparing and cooking various and diverse foods according to restaurant's recipes. The Cook will also supervise and train kitchen staff, ensure food quality, and comply with food safety standards.
Qualifications
- Proven experience as a cook
- Excellent understanding of various cooking methods, ingredients, equipment, and procedures
- Accuracy and speed in executing assigned tasks
- Familiarity with industry best practices and food safety standards
- Ability to follow recipes and adhere to quality standards
- Flexibility to work in shifts including weekends and evenings
- Good communication skills and ability to work in a team environment
- High school diploma or equivalent; diploma from a culinary school is a p
- وصف الدور
- هذا دور بدوام كامل في الموقع يقع في المنامة لطاهي في كروون بلازا البحرين. سيكون الطباخ مسؤولاً عن تحضير وطهي الأطعمة المختلفة والمتنوعة حسب وصفات المطعم. سيقوم الطباخ أيضًا بالإشراف على موظفي المطبخ وتدريبهم، وضمان جودة الطعام، والامتثال لمعايير سلامة الأغذية.
مؤهلات
- أثبتت الخبرة كطباخ
- فهم ممتاز لأساليب الطبخ المختلفة والمكونات والمعدات والإجراءات
- الدقة والسرعة في تنفيذ المهام الموكلة إليه
- الإلمام بأفضل ممارسات الصناعة ومعايير سلامة الأغذية
- القدرة على اتباع الوصفات والالتزام بمعايير الجودة
- المرونة في العمل في المناوبات بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأمسيات
- مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل في بيئة جماعية
- شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها؛ دبلوم من مدرسة الطهي هو ا ف ب
للتواصل وإرسال السيرة الذاتية
23 يناير 2024
.png)
