This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by
IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees.
By clicking the apply button, you will be applying for a position with an independently owned and
operated franchise hotel, not with IHG or its affiliates, and IHG will not be your employer.
About Us
At Crowne Plaza®, we want our guests to feel able to do their best, achieve their goals and be
recognized for their success. To help them we need you to display of Brand Service Behaviors- Dare to Connect:
Dare to make the first move
Adapt to the moment
Relate to the business
Enable quality downtime
Your day to day
People
Drive a great working environment for teams to thrive - linking up departments to create sense of one team
Direct everyday activity, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers
Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues
Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect
Recommend or initiate any HR related actions where needed
Interact with outside contacts: guests, vendors, and other contacts as needed
Financial
Complete forecasts, plans, and productivity reports and help prepare the departmental budget and financial plans
Monitor hotel spend and always look for opportunities to optimise sales whilst minimising waste
Negotiate sales prices within booking guidelines
Guest Experience
Ensure the whole client experience successful and memorable and act as the brand ambassador and key contact throughout their journey
Build long term relationship with planners and hosts to increase loyalty to the brand
At pre-event planning stage consult with meeting planners to optimise all elements of the meeting / event including space, meeting/break flow, menu and design etc. to improve meeting efficiency
Arrange agreed details of meeting / event e.g. room set-ups, staging, lighting
Conduct pre-event and post-event meetings with clients and catering colleagues to identify improvements to the guest experience
Meet with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing
Welcome the group and conduct the 60' meeting brief prior the start of the meeting / session
Enable high productivity whilst maximizing downtime
Relate to business needs and make sure team prioritizes the things that help our guests get their business done
Enable quality downtime by providing relevant recommendations that will help host and attendees recharge and relax throughout the day
Analyze and action against client satisfaction surveys to improve services
Conduct banquet and catering facility tours and entertain clients to enhance the guests' meeting/banquet experience
Responsible Business
Raise the awareness and reputation of your hotel and the brand locally
Ensure guest safety is a priority with minimal interruptions or problems
Offer advice to clients to reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment
Other ad-hoc duties - unexpected moments when we have to pull together to get a task done
What we need from you
A confident communicator with strong interpersonal strong skills
Business language and tools acumen
Bachelor's Degree/higher education qualification/equivalent in hospitality or related field
3+ years total experience in a catering setting or related field
Direct supervisory experience over a sales/catering team, or an equivalent combination of education and work experience
Must speak local language(s)
Position may have additional qualifications per brand standards
What we offer
We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your
hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life.
We welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage
colleagues to bring their whole selves to work. We are an equal opportunity employer and offer
opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual
orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture
of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.
So, join us and you'll become part of our hotel family.
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never
know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
هذا الإعلان الوظيفي مخصص لمنصب في فندق يملكه ويديره صاحب امتياز مستقل، وليس بواسطة
IHG أو الشركات التابعة لها. ليس لدى IHG أي دور في التوظيف أو سياسات التوظيف اليومية أو ممارسات أصحاب الامتياز.
من خلال النقر على زر التقديم، سوف تتقدم بطلب للحصول على وظيفة مملوكة بشكل مستقل و
فندق الامتياز الذي تديره، وليس مع IHG أو الشركات التابعة لها، ولن تكون IHG صاحب العمل الخاص بك.
معلومات عنا
في فندق كراون بلازا®، نريد أن يشعر ضيوفنا بالقدرة على بذل قصارى جهدهم وتحقيق أهدافهم وتحقيق النجاح
معترف بها لنجاحهم. ولمساعدتهم، نحتاج منك أن تعرض سلوكيات خدمة العلامة التجارية - تجرأ على الاتصال:
يجرؤ على اتخاذ الخطوة الأولى
التكيف مع هذه اللحظة
تتعلق بالأعمال
تمكين وقت التوقف عن العمل الجودة
يومك ليوم
الناس
قم بقيادة بيئة عمل رائعة لتزدهر الفرق - وربط الأقسام لخلق إحساس بفريق واحد
قم بتوجيه النشاط اليومي وتخطيط العمل وتعيينه لضمان حصولك دائمًا على أعداد الموظفين الصحيحة
قم بتطوير فريقك وتحسين أدائه من خلال التدريب والتغذية الراجعة، وإنشاء أهداف الأداء والتطوير للزملاء
قم بتدريب الزملاء للتأكد من أنهم يقدمون خدماتهم وفقًا للامتثال والمعايير التي نتوقعها
التوصية أو البدء بأي إجراءات متعلقة بالموارد البشرية عند الحاجة
تفاعل مع جهات الاتصال الخارجية: الضيوف والبائعين وجهات الاتصال الأخرى حسب الحاجة
مالي
أكمل التوقعات والخطط وتقارير الإنتاجية وساعد في إعداد ميزانية القسم والخطط المالية
راقب إنفاق الفندق وابحث دائمًا عن فرص لتحسين المبيعات مع تقليل الهدر
التفاوض على أسعار المبيعات ضمن إرشادات الحجز
تجربة الضيف
تأكد من أن تجربة العميل بأكملها ناجحة ولا تُنسى وأن تكون بمثابة سفير العلامة التجارية وجهة الاتصال الرئيسية طوال رحلتهم
قم ببناء علاقة طويلة الأمد مع المخططين والمضيفين لزيادة الولاء للعلامة التجارية
في مرحلة التخطيط قبل الحدث، قم بالتشاور مع مخططي الاجتماع لتحسين جميع عناصر الاجتماع / الحدث بما في ذلك المساحة وتدفق الاجتماع / الاستراحة والقائمة والتصميم وما إلى ذلك لتحسين كفاءة الاجتماع
ترتيب التفاصيل المتفق عليها للاجتماع/الحدث، مثل تجهيزات الغرفة والتنظيم والإضاءة
قم بإجراء اجتماعات ما قبل الحدث وبعده مع العملاء وزملاء تقديم الطعام لتحديد التحسينات على تجربة الضيف
اجتمع مع كل مخطط اجتماع يوميًا لاستخلاص المعلومات حول الأحداث اليومية ومراجعة الاستهلاك والفاتورة وأي استثناءات للفواتير المتعاقد عليها ومراجعة تقديرات الفواتير النهائية
رحب بالمجموعة وقم بإجراء ملخص الاجتماع لمدة 60 دقيقة قبل بدء الاجتماع/الجلسة
تمكين الإنتاجية العالية مع زيادة وقت التوقف عن العمل إلى أقصى حد
ارتبط باحتياجات العمل وتأكد من أن الفريق يعطي الأولوية للأشياء التي تساعد ضيوفنا على إنجاز أعمالهم
قم بتمكين وقت التوقف عن العمل من خلال تقديم التوصيات ذات الصلة التي ستساعد المضيف والحاضرين على إعادة شحن طاقتهم والاسترخاء طوال اليوم
تحليل واتخاذ إجراءات ضد استبيانات رضا العملاء لتحسين الخدمات
إجراء جولات في مرافق الحفلات وتقديم الطعام وترفيه العملاء لتعزيز تجربة الاجتماعات/الولائم للضيوف
الأعمال المسؤولة
رفع مستوى الوعي والسمعة لفندقك والعلامة التجارية محليًا
تأكد من أن سلامة الضيف هي الأولوية مع الحد الأدنى من الانقطاعات أو المشاكل
تقديم المشورة للعملاء لتقليل النفايات وتوفير الطاقة ويكون لها تأثير ضئيل على البيئة
واجبات مخصصة أخرى - لحظات غير متوقعة عندما يتعين علينا أن نتعاون معًا لإنجاز مهمة ما
ماذا نحتاج منك
متواصل واثق يتمتع بمهارات قوية في التعامل مع الآخرين
لغة الأعمال و فطنة الأدوات
درجة البكالوريوس / مؤهل التعليم العالي / ما يعادلها في مجال الضيافة أو المجال ذي الصلة
أكثر من 3 سنوات من الخبرة الإجمالية في مجال تقديم الطعام أو المجال ذي الصلة
خبرة إشرافية مباشرة على فريق المبيعات/التموين، أو مزيج معادل من التعليم والخبرة العملية
يجب أن يتحدث اللغة (اللغات) المحلية
قد يكون للمنصب مؤهلات إضافية وفقًا لمعايير العلامة التجارية
ما نقدمه
نحن نعطي موظفينا كل ما يحتاجونه لتحقيق النجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل ما تبذلونه من
العمل الجاد لمجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك على عيش أفضل حياة عملية.
نرحب بالجميع وننشئ فرقًا شاملة نحتفل فيها بالاختلاف ونشجعه
الزملاء لجلب أنفسهم بالكامل إلى العمل. نحن صاحب عمل وعرض تكافؤ الفرص
الفرص للمتقدمين والموظفين بغض النظر عن العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو الجنس
التوجه أو الهوية الجنسية أو الأصل القومي أو حالة المحاربين القدامى المحمية أو الإعاقة. نحن نعزز الثقافة
من الثقة والدعم والقبول. نرحب دائمًا بالخلفيات والخبرات ووجهات النظر المختلفة.
لذا، انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلة الفندق.
لا تستوفي جميع المتطلبات تمامًا، ولكنك لا تزال تعتقد أنك ستكون مناسبًا تمامًا للوظيفة؟ لن نفعل ذلك أبدًا
تعرف ما لم تضغط على زر "تطبيق". ابدأ رحلتك معنا اليوم.
.png)
