Unlock Your Culinary Leadership Potential in Bahrain! Lead a team of talented chefs, create exceptional dining experiences, and set new standards in restaurant excellence. Your expertise will shape the taste and quality of multiple restaurants across the city.↚
Head Chef – Multi-Outlet Restaurant Opportunity in Bahrain
Details
The Head Chef will oversee the culinary operations of multiple restaurant locations, ensuring consistent food quality, efficient kitchen operations, and staff management. Responsibilities include menu development, staff training, cost control, and maintaining high standards of food safety and hygiene across all locations. You will have full responsibility for all kitchens, including the commissary.
Requirements
- Proven experience as Head Chef in a chain of restaurants
- Complete knowledge of diverse cuisines and proper food guidelines
- Strong leadership and team management skills
- Experience in menu planning, cost control, and kitchen operations
- Knowledge of food safety and hygiene standards
- Candidates must be based in Bahrain
↚
How to Apply
أطلق العنان لإمكانياتك القيادية في فنون الطهي في البحرين! قُد فريقًا من الطهاة الموهوبين، وابتكر تجارب طعام استثنائية، وارفع معايير التميز في المطاعم. خبرتك ستُضفي لمسةً مميزةً على مذاق وجودة مطاعم متعددة في جميع أنحاء المدينة.↚
فرصة عمل كرئيس طهاة في مطعم متعدد الفروع في البحرين
سيشرف رئيس الطهاة على العمليات الطهوية في عدة مطاعم، ويضمن جودة طعام ثابتة، وكفاءة عمليات المطبخ، وإدارة الموظفين. تشمل مسؤولياته تطوير قوائم الطعام، وتدريب الموظفين، ومراقبة التكاليف، والحفاظ على أعلى معايير سلامة الغذاء والنظافة في جميع المواقع. ستكون مسؤولاً مسؤولية كاملة عن جميع المطابخ، بما في ذلك قسم التموين .
متطلبات
- خبرة مثبتة كرئيس طهاة في سلسلة مطاعم
- معرفة كاملة بالمأكولات المتنوعة والمبادئ التوجيهية الغذائية المناسبة
- مهارات قوية في القيادة وإدارة الفريق
- خبرة في تخطيط القائمة، ومراقبة التكاليف، وعمليات المطبخ
- معرفة معايير سلامة الغذاء والنظافة
- يجب أن يكون المرشحون مقيمين في البحرين
↚
.png)
