POSITION SUMMARY
Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and
serve wine/champagne bottles. Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables,
and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks. Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport
supplies to bar set-up area. Wash soiled glassware. Remove soiled wares from bar top and tables and
place in designated area. Anticipate and communicate replenishment needs. Process all payment
methods. Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies,
drop off receipts, and secure bank. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas.
Complete closing duties.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and
unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and
personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and
protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards,
anticipate and address guests’ service needs, and thank guests with genuine appreciation. Speak with
others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with
others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of
other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify
information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to
50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring
fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move
over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach
overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other
reasonable job duties as requested by Supervisors.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and
sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected
basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create
experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them.
Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that
everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.
Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on
delivering excellence in the care and comfort of our guests.
Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and
thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides
us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success
by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As
part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise,
Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.
In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you
can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best
version of you
.APPLY NOW
ملخص الموقف
إعداد طلبات المشروبات للضيوف حسب الوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. قضية، مفتوحة، و
تقديم زجاجات النبيذ/الشمبانيا. قم بإعداد والحفاظ على نظافة وحالة البار ووحدة البار والطاولات،
وأدوات أخرى. تحضير الزينة الطازجة للمشروبات. مخزون الثلج والأواني الزجاجية ولوازم الورق. ينقل
الإمدادات لمنع منطقة الإعداد. اغسل الأواني الزجاجية المتسخة. قم بإزالة الأدوات المتسخة من سطح البار والطاولات
مكان في المنطقة المحددة. توقع وتوصيل احتياجات التجديد. معالجة كافة عمليات الدفع
طُرق. عد البنك في نهاية المناوبة، واستكمل تقارير أمين الصندوق المعين، وحل أي اختلافات،
تسليم الإيصالات، وتأمين البنك. تأمين المشروبات الكحولية والبيرة والنبيذ والمبردات والخزائن ومناطق التخزين.
استكمال واجبات الإغلاق.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات و
ظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ واستكمال التدريب على السلامة والشهادات. ضمان موحدة و
المظهر الشخصي نظيف ومهني، ويحافظ على سرية معلومات الملكية
حماية أصول الشركة. الترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة،
توقع احتياجات خدمة الضيوف وتلبيتها، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. تحدث مع
يستخدم الآخرون لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع
الآخرين، ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوفهم
الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. القراءة والتحقق بصريا
المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال، طباعة صغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو طوال نوبة العمل. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساويها
50 جنيها بدون مساعدة. يتطلب الإمساك بالأشياء ذات الحجم والوزن المتفاوت وتحويلها والتعامل معها
المهارات الحركية الدقيقة والتنسيق بين اليد والعين. التحرك عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. يتحرك
فوق الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الزلقة بالإضافة إلى السلالم العلوية والسفلية و/أو منحدرات الخدمة. يصل
فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء أخرى
واجبات وظيفية معقولة حسب طلب المشرفين.
ماريوت الدولية هي صاحب عمل يتسم بتكافؤ الفرص. نحن نؤمن بتوظيف قوة عاملة متنوعة و
الحفاظ على ثقافة شاملة، الناس أولا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي محمية
على أساس، مثل الإعاقة وحالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يغطيه القانون المعمول به.
في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يقوم السيدات والسادة في فندق الريتز-كارلتون بالإبداع
تجارب استثنائية للغاية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تظل التجربة معه.
نحن نؤمن بذلك من خلال استقطاب أفضل المتخصصين في مجال الضيافة في العالم الذين ينظمون ذكريات تدوم مدى الحياة
ينجح الجميع عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومدروسين ورحيمين.
في كل يوم، نضع معايير الخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفتخر بها
تقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.
سيكون دورك هو التأكد من تطبيق "المعايير الذهبية" لفندق الريتز-كارلتون بلطف ودقة.
بشكل مدروس كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس فندق الريتز-كارلتون وهي التي ترشدنا
لنا كل يوم أن نكون أفضل من اليوم التالي. وهذا هو الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا هي التي تقود النجاح
والتي من خلالها اكتسب فندق الريتز كارلتون سمعته كعلامة تجارية عالمية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. مثل
كجزء من فريقنا، سوف تتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظفين لدينا،
العقيدة وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك الفرصة للفخر بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم.
بانضمامك إلى فندق الريتز-كارلتون، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث أنت
يمكنك أن تقوم بأفضل أعمالك، وتبدأ هدفك، وتنتمي إلى فريق عالمي مذهل، وتصبح الأفضل
نسخة منك
.قدم الآن
.png)
