Are you looking to work in a place that encourages you to achieve personal success and contribute to team success?
we believe that every individual contributes to achieving our shared goals. We are looking for passionate individuals ready to join our team, which works seamlessly to provide innovative solutions in the field. If you are ready to contribute to projects that promote continuous improvement and development, we offer you a professional work environment where you will have the opportunity to enhance your skills and work on exciting projects.
We value your passion and interest in developing your capabilities, and we provide you with all the support needed to achieve that. Additionally, we offer continuous professional development opportunities and the ability to achieve your goals in an environment that motivates you to perform your best.
↚
Mini Bus Manual Driver cum Supervisor – Bahrain
We are looking for a Mini Bus Manual Driver cum Supervisor for a cleaning/manpower supply company.
Requirements:
Age: 25–40 years
Minimum 3 years of experience driving a mini bus in Bahrain
Immediate joining required
Cleaners cum Office Staff – Bahrain
We are urgently hiring Cleaners cum Office Staff.
↚
Director of Kitchen Operations – Bahrain
We are seeking an experienced and visionary Director of Kitchen Operations to lead and oversee all aspects of kitchen management in a high-end, fine-dining restaurant. This role combines culinary expertise with strong leadership and operational management skills to ensure exceptional food quality, efficient workflow, and an outstanding guest experience.
As the head of the culinary division, you will be responsible for setting kitchen standards, managing and mentoring staff, designing menus, overseeing food safety and hygiene, and controlling kitchen costs — all while maintaining the highest standards of culinary excellence.
Key Responsibilities:
Lead and manage all kitchen operations, ensuring consistency in food preparation, quality, presentation, and service.
Develop innovative, seasonal menus aligned with the restaurant's concept, clientele, and market trends.
Train, mentor, and evaluate culinary team members, including sous chefs, line cooks, and prep staff.
Maintain excellent standards of food hygiene, health, and safety, ensuring full compliance with local regulations.
Collaborate with procurement and suppliers to source premium ingredients while controlling food costs and minimizing waste.
Work closely with front-of-house leadership to ensure seamless communication and service delivery.
Implement and manage kitchen systems, SOPs, inventory, and ordering processes.
Oversee kitchen scheduling and labor efficiency, ensuring optimal staffing levels.
Handle administrative tasks related to the kitchen, including budgeting, reporting, and performance tracking.
Maintain equipment and kitchen infrastructure, ensuring regular servicing and minimal downtime.
Be hands-on during peak service times, leading by example in quality, pace, and professionalism.
Requirements:
Minimum 5–7 years of progressive experience in a fine dining or luxury restaurant environment, with at least 3 years in an Executive or Head Chef role.
Proven ability to manage kitchen operations at a high level, from menu design to cost control.
Strong leadership skills with a passion for training, mentoring, and team development.
Deep knowledge of global cuisines, modern culinary techniques, plating aesthetics, and kitchen workflow.
Ability to maintain composure and decision-making under pressure.
Excellent understanding of kitchen financials including food cost, labor cost, and inventory control.
Certification in Food Safety / HACCP is highly desirable.
Culinary degree or formal training from a recognized institution is preferred.
Preferred Qualities:
Creative and forward-thinking with a strong sense of innovation.
High attention to detail and commitment to excellence.
Strong interpersonal and communication skills.
Ability to work collaboratively with ownership and front-of-house leadership.
Experience in opening new restaurants or kitchen concepts is a plus.
↚
Tailor – Bahrain
We’re hiring a Tailor for a well-known company in Bahrain.
Requirements & Details:
Basic salary: 120–150 BHD (depending on experience)
Must have good tailoring experience
Indian nationality preferred
Service charge applicable
Inventory & Storekeeper – Food & Beverage – Bahrain
We are looking for a reliable and organized Inventory & Storekeeper to manage the daily operations of our food and beverage storage and inventory system. This role is critical in maintaining accurate stock levels, proper storage, and supporting smooth kitchen and service operations in a high-end restaurant.
Key Responsibilities:
Receive, inspect, and verify the quality and quantity of incoming food, beverage, and non-food items.
Organize and maintain storage according to FIFO and HACCP guidelines.
Maintain accurate inventory records using manual logs and/or inventory management software.
Conduct daily, weekly, and monthly stock counts; reconcile discrepancies and report to management.
Issue ingredients and supplies based on requisition slips.
Monitor stock levels and alert management for reordering.
Ensure proper storage conditions and maintain cleanliness of storage areas.
Assist in minimizing food waste through effective inventory rotation and usage tracking.
Collaborate with procurement, finance, and kitchen teams to improve inventory processes and cost control.
Requirements:
3–5 years of experience in inventory management or storekeeping in a restaurant, hotel, or hospitality setting.
Familiarity with inventory software or POS systems (e.g., Oracle, Toast, MarketMan).
Knowledge of food storage, handling, and safety standards (HACCP).
Strong organizational, multitasking, numerical, and analytical skills.
Ability to lift, move, and organize heavy stock items.
Honest, dependable, and detail-oriented.
Basic proficiency in English (spoken and written); other languages are a plus.
Preferred Qualifications:
Diploma or certification in Hospitality, Supply Chain, or Inventory Management.
Familiarity with restaurant workflows and kitchen supply needs.
Experience in high-end or fine-dining establishments is a plus.
↚
مطلوب سائق مينيباص (يدوي) مع مشرف – شركة تنظيف / توفير عمالة – البحرين
الشروط:
العمر: بين 25 و 40 سنة
خبرة: 3 سنوات في قيادة المينيباص في البحرين
الانضمام الفوري
للتقديم: إرسال السيرة الذاتية ونسخة من رخصة القيادة عبر واتساب: 33613975
مطلوب منظفين مع مهام مكتبية – الانضمام الفوري – البحرين
للتقديم: إرسال السيرة الذاتية عبر واتساب: 33664248
مطلوب مدير عمليات المطبخ – مطعم راقٍ – البحرين
نبحث عن مدير عمليات مطبخ ذو خبرة ورؤية قيادية لإدارة جميع جوانب تشغيل المطبخ في مطعم فاخر. يجمع هذا الدور بين الخبرة الطهوية ومهارات القيادة والإدارة التشغيلية لضمان جودة طعام استثنائية، سير العمل بكفاءة، وتجربة ضيوف متميزة.
المسؤوليات الرئيسية:
قيادة وإدارة جميع عمليات المطبخ، وضمان التناسق في تحضير الطعام وجودته وعرضه وخدمته.
تطوير قوائم طعام مبتكرة وموسمية متوافقة مع مفهوم المطعم واهتمامات العملاء واتجاهات السوق.
تدريب وإرشاد وتقييم أعضاء فريق الطهي، بما في ذلك الشيفات المساعدين والطهاة والمساعدين.
الحفاظ على أعلى معايير الصحة والسلامة الغذائية والامتثال للأنظمة المحلية.
التنسيق مع المشتريات والموردين لتوفير مكونات عالية الجودة مع التحكم في تكاليف الطعام وتقليل الهدر.
التعاون مع إدارة صالة الطعام لضمان التواصل السلس وتقديم الخدمة بشكل متكامل.
إدارة نظم المطبخ، الإجراءات التشغيلية، المخزون وعمليات الطلب.
الإشراف على جدولة العمل وكفاءة العمالة لضمان مستويات مناسبة من الطاقم.
التعامل مع المهام الإدارية المتعلقة بالمطبخ، بما في ذلك الميزانية، التقارير، ومتابعة الأداء.
الحفاظ على المعدات والبنية التحتية للمطبخ وضمان صيانتها بانتظام.
المشاركة العملية أثناء أوقات الذروة وقيادة الفريق بالمثال في الجودة والسرعة والاحترافية.
المتطلبات:
خبرة 5–7 سنوات في مطاعم فاخرة أو راقية، مع خبرة لا تقل عن 3 سنوات في منصب تنفيذي أو رئيس شيف.
القدرة المثبتة على إدارة عمليات المطبخ من تصميم القوائم إلى التحكم في التكاليف.
مهارات قيادة قوية وشغف بتدريب وإرشاد وتطوير الفريق.
معرفة عميقة بالمطابخ العالمية، التقنيات الطهوية الحديثة، فنون تقديم الطعام، وسير العمل في المطبخ.
القدرة على اتخاذ القرارات تحت الضغط.
فهم ممتاز للشؤون المالية للمطبخ بما في ذلك تكلفة الطعام، تكلفة العمالة، والتحكم في المخزون.
شهادة سلامة غذائية / HACCP مفضلة.
شهادة طهي أو تدريب رسمي من مؤسسة معترف بها مفضل.
الصفات المفضلة:
الإبداع والتفكير المستقبلي والابتكار.
اهتمام عالي بالتفاصيل والالتزام بالتميز.
مهارات تواصل وشخصية قوية.
القدرة على العمل بشكل تعاوني مع الإدارة وفرق صالة الطعام.
خبرة في افتتاح مطاعم أو مفاهيم مطبخ جديدة تعتبر ميزة إضافية.
للتقديم: واتساب: 97337185554
مطلوب خياط – شركة معروفة – البحرين
الشروط:
الخبرة الجيدة مطلوبة
الجنسية: هندي
الراتب الأساسي: من 120 إلى 150 دينار بحريني حسب الخبرة
تُطبق رسوم الخدمة
للتقديم: إرسال السيرة الذاتية عبر واتساب فقط: 33463070 (لا تُقبل المكالمات)
مطلوب مسؤول مخزون ومخزن – مطعم راقٍ – البحرين
المسؤوليات الرئيسية:
استلام وفحص جميع المواد الغذائية وغير الغذائية والتأكد من الجودة والكمية.
تنظيم وتخزين المواد وفقًا لمبادئ FIFO وإرشادات HACCP.
الحفاظ على سجلات دقيقة للمخزون يدوياً أو باستخدام برامج إدارة المخزون.
إجراء جرد يومي وأسبوعي وشهري وتسوية أي فروقات والتقرير للإدارة.
إصدار المكونات والمواد للمطبخ وفريق الخدمة حسب طلبات الأقسام.
متابعة مستويات المخزون وإخطار الإدارة عند الحاجة لإعادة الطلب لتجنب النقص أو التخزين الزائد.
التأكد من تخزين المواد في درجات الحرارة والظروف المناسبة للحفاظ على الجودة والسلامة.
الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق التخزين بشكل دائم.
المساعدة في تتبع وتقليل الهدر الغذائي من خلال تدوير المخزون الفعال.
التعاون مع فرق المشتريات والمالية والمطبخ لتحسين عمليات المخزون ومراقبة التكاليف.
المتطلبات:
خبرة 3–5 سنوات في إدارة المخزون أو المخزن ضمن مطعم أو فندق أو قطاع الضيافة.
معرفة ببرامج إدارة المخزون أو أنظمة POS مثل Oracle، Toast، MarketMan أو ما شابه.
معرفة بمعايير تخزين الطعام والسلامة الغذائية (HACCP أو ما يعادلها).
مهارات تنظيمية وقدرة على تعدد المهام.
مهارات رقمية وتحليلية جيدة.
القدرة على رفع وتحريك وتنظيم المواد الثقيلة.
الأمانة والدقة والاعتماد على النفس.
معرفة أساسية باللغة الإنجليزية (تحدثاً وكتابةً)؛ معرفة لغات أخرى ميزة إضافية.
المؤهلات المفضلة:
دبلوم أو شهادة في الضيافة، سلسلة التوريد، أو إدارة المخزون.
خبرة في سير العمل بالمطاعم واحتياجات المخزون للمطبخ.
خبرة سابقة في مطاعم راقية أو فاخرة ميزة إضافية.
للتقديم: واتساب: 97337185554
.png)
