Are you ready to be part of a passionate team in the heart of Gudaibiya, where your expertise can shape exceptional bakery experiences? Join Julliet Bake House and help deliver the highest quality in every bite.↔
Executive Pastry Chef
We are seeking a dedicated and detail-oriented Quality Assurance Analyst to join our team in the food production industry. The ideal candidate will play a crucial role in ensuring that our products meet the highest standards of quality and safety. This position involves working closely with various departments to monitor processes, conduct inspections, and implement quality control measures. A strong background in food handling and safety is essential for success in this role.Responsibilities
- Conduct regular inspections of food products during various stages of production to ensure compliance with safety and quality standards.
- Collaborate with production teams to develop and implement quality assurance protocols.
Head Baker
Position: Head BakerWe are seeking an experienced and passionate Head Baker to lead our kitchen operations, maintain high-quality standards, and oversee the production of croissants and savory pastries.
Responsibilities
- Manage daily kitchen operations and production schedules
- Ensure consistent quality, taste, and presentation of all baked goods
- Lead, train, and supervise the baking team
- Develop and refine recipes, especially croissants and savory pastries
- Maintain food safety, hygiene, and inventory standards
- Monitor ingredient usage and control costs
Requirements
- Proven experience as a Head Baker or Senior Baker
- Strong expertise in croissants, laminated dough, and savory pastries
- Knowledge of kitchen management, food safety, and production standards
Apply Here
هل أنت مستعد لتكون جزءًا من فريق شغوف في قلب القضيبية، حيث يمكن لخبرتك أن تُساهم في خلق تجارب مخبوزات استثنائية؟ انضم إلى مخبز جولييت وساعد في تقديم أعلى مستويات الجودة في كل لقمة.
رئيس الطهاة التنفيذي للمعجنات
نبحث عن محلل ضمان جودة متفانٍ ودقيق للانضمام إلى فريقنا في قطاع إنتاج الأغذية. سيؤدي المرشح المثالي دورًا محوريًا في ضمان مطابقة منتجاتنا لأعلى معايير الجودة والسلامة. يتضمن هذا المنصب العمل عن كثب مع مختلف الأقسام لمراقبة العمليات، وإجراء عمليات التفتيش، وتطبيق إجراءات مراقبة الجودة. يُعدّ امتلاك خبرة واسعة في مجال مناولة الأغذية وسلامتها أمرًا أساسيًا للنجاح في هذا الدور.المسؤوليات
- إجراء عمليات تفتيش منتظمة للمنتجات الغذائية خلال مراحل الإنتاج المختلفة لضمان الامتثال لمعايير السلامة والجودة.
- التعاون مع فرق الإنتاج لتطوير وتنفيذ بروتوكولات ضمان الجودة.
رئيس الخبازين
الوظيفة: رئيس الخبازين.نحن نبحث عن رئيس خبازين ذي خبرة وشغف لقيادة عمليات المطبخ لدينا، والحفاظ على معايير الجودة العالية، والإشراف على إنتاج الكرواسون والمعجنات المالحة.
المسؤوليات
- إدارة العمليات اليومية للمطبخ وجداول الإنتاج
- ضمان جودة وطعم وعرض متسق لجميع المخبوزات
- قيادة وتدريب والإشراف على فريق الخبازين
- تطوير وتحسين الوصفات، وخاصة الكرواسون والمعجنات المالحة
- الحفاظ على معايير سلامة الأغذية والنظافة والمخزون
- مراقبة استخدام المكونات والتحكم في التكاليف
متطلبات
- خبرة مثبتة كرئيس للخبازين أو خباز أول
- خبرة واسعة في الكرواسون والعجين المورق والمعجنات المالحة
- معرفة بإدارة المطابخ، وسلامة الأغذية، ومعايير الإنتاج
قدّم طلبك هنا
.png)
