Are you ready to change the course of your career and join a team that pushes you to achieve the best?
we are looking for ambitious individuals with a genuine desire to make a tangible impact in the industry. If you are highly collaborative, have innovative ideas, and are looking for an environment that encourages critical thinking and creativity, we are here to offer you the opportunity to develop your skills and achieve your ambitions.
We believe that success is achieved through collaboration and thinking outside the box, which is why we offer you a work environment that suits your aspirations. You will have the chance to be part of a professional team dedicated to achieving excellence. Join us to become part of an ongoing success story filled with challenges and creativity.
Service Crew
Key Responsibilities:
Greet guests upon entry and explain the menu, promotions, and products
Answer questions about menu items and make recommendations upon request
Describe ingredients and cooking methods
Take customer orders and make smart suggestions
Monitor order delivery time and update customers accordingly
Follow directions of supervisors and managers
Ensure condiments such as sauces and napkins are added to packaged food items
Assemble meals on a tray and serve customers
Follow cash procedures:
Announce the total bill amount
Announce and receive the bill from the customer
Count and hand over change, keeping notes face down in the cash drawer
Achieve set objectives and targets
Assist customers with special needs (e.g., ladies, kids, customers with heavy bags)
Suggest ideas to improve business and service
Contribute towards cost controls
Area Manager - Food Services
Operational Planning & Financial Control:
Set operating goals and objectives, prepare annual budgets, schedule expenditures, analyze variances, and initiate corrective actions
Achieve restaurant operational objectives by contributing to strategic plans, completing action plans, and implementing standards for production, productivity, quality, and customer service
Control operating costs through proper portion control, minimizing waste, and ensuring high-quality food preparation
Team Leadership & Development:
Create and maintain a positive team atmosphere among all team members across outlets
Supervise food and beverage service staff in accordance with operating policies
Oversee performance of all outlet team members and report updates to the Operations Manager
Contribute to overall team success by accomplishing related tasks as needed
Operational Excellence & Standard Compliance:
Ensure all reporting and control procedures related to operations, customer service, production quality, hygiene, cleanliness, maintenance, and administration are completed according to company policy and operations manual
Maintain quality service by establishing and enforcing organizational standards
Ensure all restaurant teams understand and follow security procedures
Operations Manager - Food Services
Key Responsibilities:
Set operating goals and objectives to reach monthly and yearly sales targets for all entities/outlets
Increase management training, coaching, counseling, and disciplining managers and staff; communicate values, strategies, and objectives
Assign accountabilities, plan, monitor, and appraise job results; develop incentives and provide educational opportunities
Ensure SOPs are introduced, documented for different entities, followed by all outlets, and updated timely
Ensure reporting and control procedures for operations, customer service, production quality, hygiene, cleanliness, maintenance, and administration are completed according to company policy
Accomplish subsidiary objectives by establishing plans, budgets, and results measurements; allocate resources; review progress and make mid-course corrections
Follow day-to-day operations of IT systems to ensure deadlines, budgets, and service levels are met
Coordinate procurement, production, marketing, field, and technical services policies and practices; align actions with corporate staff
Build company image by collaborating with customers, community organizations, and employees; enforce ethical business practices
Maintain quality service by establishing and enforcing organizational standards
Encourage staff teamwork to achieve successful results
Oversee dining area and supervise food and beverage service staff in accordance with operating policies
Kitchen Helper / Kitchen Aide
Key Responsibilities
Assist kitchen crew in maintaining high-level food quality and taste per standards
Help run stations professionally following menu line builds as per SOPs set by company and Executive Chef
Operate kitchen equipment according to equipment guidelines
Assist with in-house prep, maintaining confidentiality of recipes and standards
Work as a team to create and maintain a harmonious work environment
Complete station checklists following 3 Lines SOP
Support general cleaning and maintain cleanliness of all stations and outlets
Assist in receiving deliveries following SOP guidelines
Ensure FIFO, stock order plan, and inventories are maintained
Review requirements for the outlet kitchen with assigned duty crew
Follow HACCP, sanitation, and hygiene standards
Assist with service and preparation of food items as directed
Be punctual and follow rostered days off
Job Type: Full-time
Executive Secretary (Bahraini Nationals Only)
Key Responsibilities
Manage and maintain executives’ schedules and travel arrangements
Prepare invoices, reports, memos, letters, financial statements, and other documents
Coordinate office services including records, departmental finances, budgeting, personnel issues, and housekeeping
Answer and direct phone calls, prepare responses to routine correspondence
Open, sort, and distribute incoming correspondence including faxes and emails
Greet visitors and manage access
Prepare agendas and coordinate committee, board, and other meetings
Conduct research, compile data, and prepare papers for executives and boards
Perform general office duties including ordering supplies, maintaining records, and basic bookkeeping
File and retrieve corporate documents, records, and reports
Read and analyze incoming memos and submissions for distribution
Provide clerical support to other departments
Attend meetings to record minutes and follow up with concerned departments
Set up and oversee administrative policies and procedures
Attend business trips and follow Managing Director instructions
To apply, please click here for available vacancies.
عضو فريق الخدمة (Service Crew)
المسؤوليات الرئيسية:
استقبال الضيوف عند دخولهم وتوضيح قائمة الطعام، العروض والمنتجات.
الإجابة على أسئلة العملاء حول عناصر القائمة وتقديم توصيات عند الطلب.
وصف المكونات وطرق الطهي.
أخذ طلبات العملاء وتقديم اقتراحات ذكية.
متابعة وقت تسليم الطلبات وإبلاغ العميل بالمستجدات.
اتباع تعليمات المشرفين والمديرين.
التأكد من إضافة التوابل مثل الصلصات والمناديل مع الأطعمة المعبأة.
ترتيب الوجبات على صينية وتقديمها للعملاء.
اتباع إجراءات التعامل مع النقدية:
إعلان إجمالي الفاتورة دائمًا.
الإعلان عن الفاتورة المستلمة من العميل.
عد وتسليم الباقي للعميل، مع وضع النقود في درج الصندوق مقلوبة الوجه.
تحقيق الأهداف المحددة.
مساعدة العملاء ذوي الاحتياجات الخاصة (السيدات، الأطفال، العملاء ذوي الأكياس الثقيلة).
تقديم أفكار لتحسين الأعمال والخدمة.
المساهمة في ضبط التكاليف.
مدير منطقة - خدمات الطعام (Area Manager - Food Services)
التخطيط التشغيلي والرقابة المالية:
وضع الأهداف التشغيلية، إعداد الميزانيات السنوية، جدولة النفقات، تحليل الانحرافات، واتخاذ الإجراءات التصحيحية.
تحقيق أهداف التشغيل من خلال المساهمة في الخطط الاستراتيجية، تنفيذ الخطط العملية، وتطبيق معايير الإنتاج والجودة وخدمة العملاء.
التحكم في تكاليف التشغيل عبر ضبط الحصص، تقليل الهدر، وضمان جودة إعداد الطعام.
قيادة الفريق وتطويره:
خلق والحفاظ على بيئة فريق إيجابية لجميع أعضاء الفريق في الفروع.
الإشراف على موظفي خدمة الطعام والمشروبات وفق سياسات التشغيل.
متابعة أداء جميع أعضاء الفريق وإبلاغ مدير العمليات بالتحديثات.
المساهمة في نجاح الفريق العام من خلال إتمام المهام ذات الصلة عند الحاجة.
التميز التشغيلي والامتثال للمعايير:
التأكد من استكمال جميع تقارير وإجراءات الرقابة المتعلقة بالعمليات، خدمة العملاء، جودة الإنتاج، النظافة، الصيانة والإدارة وفق سياسة الشركة ودليل التشغيل.
الحفاظ على جودة الخدمة من خلال وضع وتطبيق معايير الشركة.
التأكد من فهم جميع فرق المطاعم واتباع إجراءات الأمن.
مدير العمليات - خدمات الطعام (Operations Manager - Food Services)
المسؤوليات الرئيسية:
وضع أهداف التشغيل للوصول إلى أهداف المبيعات الشهرية والسنوية لجميع الفروع/الكيانات.
زيادة تدريب وإرشاد ومحاسبة المديرين والموظفين؛ نقل القيم والاستراتيجيات والأهداف؛ توزيع المسؤوليات؛ التخطيط، المراقبة، وتقييم النتائج؛ تطوير الحوافز؛ خلق بيئة لتبادل المعلومات؛ تقديم فرص تعليمية.
التأكد من تطبيق SOPs (إجراءات التشغيل القياسية) وتوثيقها لجميع الفروع، وتحديثها عند الحاجة.
التأكد من اكتمال جميع إجراءات التقارير والرقابة المتعلقة بالعمليات، خدمة العملاء، جودة الإنتاج، النظافة، الصيانة والإدارة العامة وفق سياسات الشركة.
تحقيق الأهداف الفرعية من خلال وضع الخطط والميزانيات، تخصيص الموارد، مراجعة التقدم، وإجراء التصحيحات عند الحاجة.
متابعة العمليات اليومية لأنظمة تكنولوجيا المعلومات لضمان التخطيط، الرصد، وتحقيق النتائج وفق المواعيد النهائية والميزانيات ومستويات الخدمة.
تنسيق الجهود من خلال وضع سياسات وإجراءات المشتريات، الإنتاج، التسويق، الخدمات الميدانية والفنية؛ والتنسيق مع الموظفين الإداريين.
تعزيز صورة الشركة من خلال التعاون مع العملاء والمجتمع والموظفين، وتطبيق ممارسات العمل الأخلاقية.
الحفاظ على جودة الخدمة من خلال وضع وتطبيق معايير الشركة.
تشجيع الموظفين على العمل الجماعي لتحقيق النتائج المرجوة.
الإشراف على منطقة الطعام ومتابعة موظفي خدمة الطعام والمشروبات وفق سياسات التشغيل.
مساعد مطبخ / Kitchen Helper
نوع الوظيفة: دوام كامل
سكرتير تنفيذي – للبحرينيين فقط
للتقديم، يرجى النقر هنا للاطلاع على الوظائف المتاحة.
.png)
