↔️
Intern / Marketing
Overview
Hanaali Group is offering internship opportunities for motivated individuals interested in gaining practical experience in Operations, Marketing, and Human Resources. Interns will work closely with department supervisors on daily tasks, projects, and process improvement initiatives.
This internship provides valuable exposure to real workplace environments within a fast-growing F&B organization.
Job Type & Duration
-
Job Type: Internship
-
Contract Length: 3 months
تقدم مجموعة Hanaali فرص تدريبية للأفراد المتحمسين الراغبين في اكتساب خبرة عملية في العمليات، التسويق، والموارد البشرية. سيعمل المتدربون عن كثب مع مشرفي الأقسام على المهام اليومية، المشاريع، ومبادرات تحسين العمليات.
يوفر هذا التدريب التعرض العلي لبيئات العمل الحقيقية داخل منظمة سريعة النمو في مجال الأغذية والمشروبات (F&B).
نوع الوظيفة ومدة العقد
-
↔️
نوع الوظيفة: تدريب داخلي (Internship)
-
مدة العقد: 3 أشهر
General Manager
Position Overview
We are seeking an experienced and highly capable General Manager (GM) to lead our growing Food & Beverage group, which includes a café, a bakery, and a Bahraini restaurant concept. This role requires a proven F&B leader with strong operational, financial, and people management expertise.
The General Manager will be responsible for the overall performance, growth, and profitability of the business. This includes overseeing daily operations, driving operational excellence, ensuring brand standards, and leading multi-disciplinary teams across all outlets.
Key Responsibilities
Operational Leadership
-
Provide full operational leadership across cafés, bakery, and restaurant operations.
-
Drive operational efficiency, quality standards, and consistency across all outlets.
-
Ensure high standards of customer experience and service excellence.
Financial Management
-
Oversee P&L performance, budgeting, cost control, and financial targets.
-
Develop operational strategies aligned with business goals.
Team Leadership & Development
-
Lead, coach, and manage senior managers, outlet managers, and support teams.
-
Promote a culture of accountability, collaboration, and excellence across the organization.
Compliance & Standards
-
Oversee compliance with health, safety, food safety, and regulatory requirements.
-
Ensure all outlets maintain brand standards and operational guidelines.
Strategic Growth
-
Work closely with owners and senior management on growth plans, expansions, and improvements.
نظرة عامة على الوظيفة
نبحث عن مدير عام (GM) ذو خبرة وكفاءة عالية لقيادة مجموعة المأكولات والمشروبات المتنامية لدينا، والتي تشمل مقهى، مخبز، ومطعم على الطراز البحريني. يتطلب هذا الدور قائدًا مثبتًا في قطاع المأكولات والمشروبات، يمتلك خبرة قوية في العمليات، والإدارة المالية، وإدارة الفرق.
سيكون المدير العام مسؤولًا عن الأداء العام، والنمو، والربحية للشركة، بما في ذلك الإشراف على العمليات اليومية، وتحقيق التميز التشغيلي، وضمان معايير العلامة التجارية، وقيادة الفرق متعددة التخصصات عبر جميع الفروع.
المسؤوليات الرئيسية
القيادة التشغيلية
-
توفير القيادة التشغيلية الكاملة عبر المقاهي، المخبز، وعمليات المطعم.
-
تعزيز الكفاءة التشغيلية، ومعايير الجودة، والاتساق عبر جميع الفروع.
-
ضمان تقديم تجربة عملاء متميزة وخدمة عالية الجودة.
الإدارة المالية
-
الإشراف على أداء الأرباح والخسائر، والميزانية، والتحكم في التكاليف، وتحقيق الأهداف المالية.
-
تطوير استراتيجيات تشغيلية تتماشى مع أهداف العمل.
قيادة وتطوير الفريق
-
قيادة، وتدريب، وإدارة كبار المديرين، ومديري الفروع، وفرق الدعم.
-
تعزيز ثقافة المسؤولية، والتعاون، والتميز في جميع أنحاء المنظمة.
الامتثال والمعايير
-
الإشراف على الامتثال لمتطلبات الصحة والسلامة وسلامة الأغذية واللوائح التنظيمية.
-
ضمان التزام جميع الفروع بمعايير العلامة التجارية وإرشادات العمليات.
النمو الاستراتيجي
-
العمل عن كثب مع الملاك والإدارة العليا على خطط النمو والتوسع والتحسينات.
.png)
