Do you want to be part of a team that looks toward the future and achieves inspiring accomplishments?
We offer a work environment that encourages innovation and provides you with the opportunity to present new and creative ideas.
If you're looking for a place that values your passion and supports your professional development, we offer you the chance to develop your skills and work with a team of professionals who are always striving for excellence. You will be part of an environment that motivates you to excel and give your best in every challenge.
↚
F&B Purchasing Supervisor
Duties and Responsibilities:
-
Responsible for purchasing the main materials, supplies, goods, machines, and related equipment both locally and internationally.
-
Analyze and select suppliers based on requirements.
-
Build and maintain relationships with suppliers and vendors.
-
Evaluate bids and negotiate current market prices.
-
Procure goods, supplies, equipment, and machines locally and internationally.
-
Responsible for creating letters of credit to ensure timely and secure transactions.
-
Conduct stock inventory in a timely manner.
F&B Front of the House
Requirements:
-
Experience in a cake shop is an advantage.
-
Excellent customer service experience.
-
Well-versed in English communication.
-
Can handle telephone inquiries with a friendly tone.
-
Can take and book orders through Talabat, walk-ins, and phone calls.
-
Knowledgeable in POS systems.
-
Pleasing personality, neat appearance, and strong organizational attitude.
-
High school diploma or equivalent.
Job Types: Full-time, Permanent
Barista
Job Description:
-
Maintains a guest-focused approach while performing duties.
-
Assumes 100% responsibility for the quality of guests’ experiences.
-
Takes orders from guests and beverage orders from servers.
-
Prepares and serves various coffee and non-alcoholic drinks consistent with the restaurant’s standard drink recipes.
-
Learns the names of and personally recognizes regular customers.
-
Accurately records drink orders into the register system immediately after receipt.
-
Washes and sterilizes glassware.
-
Prepares garnishes for drinks and replenishes snacks for bar patrons.
-
Maintains bottles and glasses in an attractive and functional manner to support efficient drink preparation and beverage promotion.
-
Presents drink menus, makes recommendations, and answers questions regarding beverages.
-
Maintains cleanliness in all areas of the bar, including counters, sinks, utensils, shelves, and storage areas.
-
Receives and serves food orders to guests seated at the bar.
-
Reports all equipment problems and bar maintenance issues to supervisor.
-
Assists with restocking and replenishing bar inventory and supplies.
-
Thanks guests for their visit and invites them to return.
-
Attends all scheduled employee meetings and brings suggestions for improvement.
-
Notifies supervisor or manager-on-duty if any guest is not completely satisfied with their experience.
To apply, please click here for available vacancies.
مشرف مشتريات F&B
الوصف الوظيفي: يقوم مشرف المشتريات بطلب الإمدادات، المعدات، والمواد من الموردين المعتمدين في السوق. يقوم مشرفو المشتريات بتقييم واختيار وبناء العلاقات مع البائعين. كما يتفاوضون على عقود السلع والخدمات.
المسؤوليات والواجبات:
-
مسؤول عن شراء المواد الرئيسية، الإمدادات، الآلات والمعدات ذات الصلة محليًا ودوليًا.
-
تحليل واختيار الموردين بناءً على المتطلبات.
-
بناء والحفاظ على العلاقات مع الموردين والبائعين.
-
تقييم العروض والتفاوض على الأسعار الحالية في السوق.
-
شراء السلع والإمدادات والمعدات/الآلات محليًا ودوليًا.
-
مسؤول عن إعداد خطاب الاعتماد لضمان المعاملات في الوقت المحدد وآمنة.
-
القدرة على إجراء جرد المخزون في الوقت المحدد.
موظف الاستقبال F&B
المتطلبات:
-
خبرة في العمل في محل كيك تعد ميزة إضافية.
-
خبرة ممتازة في خدمة العملاء.
-
إتقان اللغة الإنجليزية.
-
القدرة على التعامل مع استفسارات الهاتف بنغمة ودية.
-
القدرة على تلقي وحجز الطلبات عبر تطبيق Talabat، العملاء الحضور، والاتصالات.
-
المعرفة بأنظمة نقاط البيع (POS).
-
شخصية محبوبة، مظهر مرتب واهتمام قوي بالتنظيم.
-
شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
نوع الوظيفة: بدوام كامل، دائم.
بارستا
الوصف الوظيفي:
-
الحفاظ على تركيز الضيوف أثناء أداء الواجبات.
-
تحمل المسؤولية بنسبة 100% عن تجربة الضيوف.
-
تلقي الطلبات من الضيوف وطلبات المشروبات من النادلين.
-
تحضير وتقديم أنواع مختلفة من القهوة والمشروبات غير الكحولية وفقًا للوصفات القياسية للمطعم.
-
تعلم أسماء الضيوف المتكررين والتعرف عليهم شخصيًا.
-
تسجيل الطلبات بدقة وفور تلقيها في نظام السجل.
-
غسل وتعقيم الأواني الزجاجية.
-
تحضير الزينة للمشروبات وتجديد الوجبات الخفيفة لرواد البار.
-
الحفاظ على الزجاجات والأكواب بطريقة جذابة وعملية لدعم تحضير المشروبات بكفاءة.
-
تقديم قوائم المشروبات، تقديم توصيات خاصة والإجابة على الأسئلة المتعلقة بالمشروبات.
-
الحفاظ على النظافة في جميع مناطق البار بما في ذلك العدادات، الأحواض، الأدوات، الرفوف ومساحات التخزين.
-
تلقي وتقديم طلبات الطعام للضيوف الجالسين في البار.
-
إبلاغ المشرف بأي مشاكل تتعلق بالمعدات أو صيانة البار.
-
المساعدة في إعادة تخزين وتجديد مخزون البار.
-
شكر الضيوف على زيارتهم ودعوتهم للعودة.
-
حضور جميع الاجتماعات المجدولة للموظفين وتقديم اقتراحات للتحسين.
-
إخطار المشرف أو المدير عند عدم رضا أي ضيف عن تجربته بنسبة 100%.
للتقديم، يرجى الضغط هنا للاطلاع على الوظائف الشاغرة.